生血糖、抗炎能改善期不！ 揭最佳吃法：「加2物」吸收力更好
再把生成只是「煮用的辛香料」了！晶的生活分享，，生早就是抗炎食中的第一主角，科期刊都，每天吃量的生，真的可以助降炎、、少疼痛、定血糖。不是前不、炎、慢性疲，是手冰冷、生理期情爆炸，一生，就是最柔又有效的救援 ！
炎指全下降 生被科的抗炎效果
根《Cytokine》在2020年的系性回合分析指出，整合16照，共1010位受者，每日充生（平均750-2000毫克/天），可著降低以下炎指：
CRP（C反蛋白）：SMD -5.11（95% CI -7.91至-2.30）
TNF-α：SMD -3.23
IL-6：SMD -2.00
代表什？，就是生能有效降低慢性炎反的活程度，有助於控制代症候群、心血管疾病、炎糖尿病。
而《Phytotherapy Research》在2020年也充，生能提升抗氧化能力（TAC）降低脂氧化物MDA度，一步生在抗氧化抗老化方面的力。也就是，生不只是寒食材，更是代科可的「天然抗炎」！
血糖又降血脂 糖尿病患者也能放心充
根《International Journal of Food Sciences and Nutrition》於2014年表的盲安慰照床，70位第2型糖尿病患者，行期12的每日1600毫克生充。
果示：安慰相比，生的空腹血糖、糖化血素（HbA1c）、胰素胰素抗阻（HOMA-IR）均著下降。三酸甘油酯、固醇、C反蛋白（CRP）前列腺素E2（PGE）也明改善。
表示第2型糖尿病患者，生不只助血糖血脂，能降低慢性炎相的症，是值得入日常食的天然助策略。
拯救血多 女性期新，安全又和
根《Phytotherapy Research》2015年表的一床，研究92位有重度血量（HMB）困的年女性，行期三月的介入察。果示：每日服用囊可著少月出血量，改善期不，且未明副作用。
於民俗法中，生能解痛的功效，以代的研究，生期多者也是和、具支持的日常保健。
科加持 3大族群都受益的效
三床合研究指出：生充在不同族群（慢性炎患者、糖尿病患、期困者）中均展明的效。降低炎指、定血糖血脂，到改善期症，生的功效早已不再只是民俗，而是具科基的日常保健。
三大活性 揭生的修防制
1、Gingerol（辣素）：生的主要活性物，具有力抗氧化抗炎作用，特CRP、TNF-α炎有助。
2、Shogaol（烯酚）：加後生成的成分，抗炎效果更，常被用於痛神疼痛理。
3、Zingerone：具有神保、改善胃道提升免疫力的效果。
些成分搭配B群、、天然植化素，生不只是「辛辣感」，更是身修力的引爆！
生怎吃才有效？ 搭配更生
．建每日取量
根2020年在《Cytokine》《Phytotherapy Research》的系性回合分析，充粉750-2000毫克（大多介於1,000-1,500毫克之）每日即可著抗炎效果。
若算，根《Pain Medicine》（2015）其他床的照量推估，1克粉相於10克，因此建每日取量15-30克（8-15片薄片）。
．注意
高量粉可能引起胃不，建每日分次取、搭配食物，搭配整食模式整，才能最大效益。
．料理建
1、加拌炒、生茶、、炒蛋、炒豆腐
2、搭配蛋白油脂食材（如牛奶、豆腐、肉、橄油）吸收更好
早餐吃最定
茶＋紫米＋水煮蛋
黑豆奶＋烤地瓜＋一小把果
生千空腹吃，也避免油炸後再高回，以保留活性成分！
注意族群知 人吃生要小心
一般健康成人每日量取，能安全享有抗炎保健好。
1、有胃、胃食道逆流：建避空腹生食或茶
2、正在服用抗凝血（如warfarin）：先
3、孕初期女：量有助解孕吐，但建每日不超1克粉
4、幼：如需添加稀、量少且避免空腹用
（者均、片源：Dreamstime/典匠影像）
- 者：常春月刊
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