影／打餐桌！明道中生日本尖主零距操作神和牛

【互媒／者 林明佑／台中 】岩手打棒球有大谷翔平，和牛有前牧！明道中推技教育化，先全台邀日本岩手知名小形牧社小形守前京迪士尼行政主木正到校授，指生行高等和牛料理作。程成果今日於校行餐展出，由生自烹、上菜服，展合作接的教育成果。

明道中餐科期推作交流，本次程由春心洋行、羽肉及品食品共同助力，生在校中就能人面面。程中，生操作分切、掌火，完成三道和牛料理，日本人精神。

▲程成果今日於校行餐展出，由生自烹、上菜服，展合作接的教育成果。（／明道中提供）

台中市政府副秘林育、教育局民及工策事于珊等人今出席成果展。林育表示，是前牛首次入校，生能手高端食材，充分展教育融合的值。民指出，明道中餐科在技表亮眼，次更引源，生拓野、精技，是程中特而深刻的。于珊，台中以美食文化名，透校的合作，有助提升整餐教育水。

▲明道中餐科期推作交流，本次程由春心洋行、羽肉及品食品共同助力，生在校中就能人面面。（／明道中提供）

餐科生于表示，能手接和牛，主共同完成料理，是少有的，「分割原肉到料理完成，次我到人完美的持。」

▲明道中校指出，能在校迎日本岩手的尖人，是校推技教育化的重要里程碑。（／明道中提供）

明道中校指出，能在校迎日本岩手的尖人，是校推技教育化的重要里程碑。明道不只是生「看」世界，更要能「手」世界，技、文化到精神，都接。

，次的合作不展企校的，更凝聚家校友教育的支持。「技是一言，是走向世界的照」，生在的作中，到情行的重要，未明道持深化合作交流，生教室走向、走向世界，培能的人才。