吃太小心水、慢性疾病!教你3技巧:烹使用「」 - 健康新 - PChome Online 新

吃太小心水、慢性疾病!教你3技巧:烹使用「」

早上起床、鞋子?多人以是「胖了」,其可能是水上身!代人外食多、重口味,取超建量,期下不只容易水,身累慢性病。《活健康》特此篇,本由好食解析何要?分享合族群、好食建。

什容易水?跟取量有

水定具症
水,其就是代失常,身某些部位堆多水分,常於眼皮、部、手部、小腿、踝等部位。有些人早上照子部浮、下肢下去有明凹痕,或感鞋子、戒指,些都可能是水的。短水多和食、生活相,期水可能是心疾病的徵兆,需多加注意。

取量超是代人水主因
根2017~2020民健康查,台19-44成人每日取量平均3,660毫克,超WHO建的1.8倍。如果期吃得太,身就了保持液平衡而「水制」,水分留在胞,自然就容易出、的象。

藏於外食加工食品中的高危
多人以只要少加就能少,其除了之外,食物、加工食品、油及各式味料等也都有不少。像市售泡、菜、香、丸、乾、包、糕等,往往含有大量藏,形中就吃了多。以下大家解析食取量超的危害以及的好!



取超怎?3大好功效

功效1. 控制血保心血管,降低心病和中
取超不可能引水,多研究也示,期高食著提高高血等心血管疾病。

美心等威,少每日取量,能著降低收。世界生亦指出,少取可有效少中、心衰竭等重大健康。

功效2. 避免水、持正常液代
子具有保水性,取量,致水分留於。食少,有助於恢液正常代,少水分不堆在的象。於常感到「」、「小腿或踝」、「手指」的人,少食取,搭配足量的水分,是促代、改善浮的重要。功效3. 保,少疾病
是身水分、等解的重要器官。如果期取多,必不加作,逐步增加,而造成。研究,食不有助防慢性病的生,也能助已有病的人延病程化。



消水的3大技巧,先吃

技巧1. 烹使用:少但不味的第一步
所,是指用「氯化」部分取代食的「氯化」,的含量一般食相比,可以少高50%,同保留自然味。民只需要家中用的成,就能目。

技巧2. 多吃新蔬果,取加速排
新蔬果大多含有富含的子,子促排,到平衡水分、降低水的效果。像香蕉、奇果、菠菜、地瓜、蕃茄、木瓜等,都是含量富的蔬果。福部健署建,健康成人每日至少取3份蔬菜、份水果,不可防水,能充多生素、膳食天然植化素,促身健康防慢性病。

技巧3. 少料及加工食品,避藏
味料各式汁通常含有不少,我往往在不知不中吃藏的。像油、沙茶、味噌、辣、烤肉和品等,含量都不低。

外食族餐建主表明「少、料分、汁少量」,量少喝、不沾,以蒸、煮、烤、清等料理主。此外,民包食品,也可以先包上的示,含量低的食品,更能助掌控每日取量,少水及慢性病。

水常被忽略,但其是身出的健康警!掌握推的食技巧、烹改用,不只能改善、腿的不,也能助身更健康,是代人最又有效的日常保健方式。


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