超加工食品恐短命！研究揭全球健康

那些甜甜圈、蛋糕和即食食品可能足味蕾，但其健康代不容忽。然超加工食品（UPF）方便美味，但研究示，它重健康密切相，甚至可能短期命。

最近一跨研究利用八家的食物消，建立模型估超加工食品取量全因死亡的。研究表在《美防》，果令人：在哥比等家，UPF量取的15%，而美高50%以上。

研究示，超加工食品取量低的家，死亡增加4%；而在取量最高的家，如美，死亡升至近14%。首席研究尼森指出，2018年美有12.4人因量食用UPF而早死亡。

研究共同作者、巴西保大的蒙泰充：30至69成年人每多取10% UPF的量，早死亡就增加近3%。研究意重大，因它首次提供超加工食品取全因死亡率存在性量反的。

研究呼全球取急行，制定政策以抑制UPF消，尤其在中低收入家，其消量正快速增加，未可能更大的健康。

（者李政，片源：Dreamstime/典匠影像）

延伸：
低卡、零量食物吃多也？ 家揭「藏陷阱」：以很健康
解不怕胖！激推「不易脂肪的4零食」 其中它是公最佳首