「非洲瘟」破功195 全台餐桌不安全？食安家
CNEWS流新者／台北
台防堵「非洲瘟」破功，部今（22）日上午召急者，台中到非洲瘟性。食安家、林口庚床毒物中心主任宗海表示，非洲瘟非人畜共通染病，只在之互相播，不造成人的病，主要是失，而非食安，但提醒民不管有有非洲瘟，食用肉，必要完全煮熟，且部密控，不能病死出在餐桌上。
部公布，研究所通知21日接台中市物保防疫送梧1死亡，非洲瘟病毒核酸呈性反，台中保及部植物防疫疫署立即前往行移管制防性195。
根食署料，非洲瘟一染性之疫病，但不感染人，因非洲瘟仍物或疫苗治，遭感染需，威非常重。
宗海表示，非洲瘟病毒去氧核醣核酸病毒（DNA病毒），只在之互相播不是人畜共通染病，有些病毒不但成物的病，也致人的病，才叫人畜共通染病，而非洲瘟不造成人的病，只造成的重死亡跟播。
宗海，在上，非洲瘟不致人得到疾病，不影到民食用安全，主要是在方面的失重。台目前不是疫，如何防隔才是重，部已提出消毒、禁等防播出去的措施。
宗海，政府要密控，不要不出在餐桌上的病死流出，尤其依官方公布的病日推估，正逢中秋假期的肉用量高峰，有些可能已流出。而民食用肉， 本就澈底煮熟，不管有有非洲瘟，半生不熟都不行。
照片源：部提供
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