理更要投健康！解密「UC-II」行力健康最佳投的 (3 月前)

撰文＝食力企了未的生活能得舒自由，理投要趁早，更重要的「健康投」也要及早始！有了可以再，失去健康本不一定回得，尤其「行力」更是！等到出物、爬梯都 全文

字：投理印度美原蛋白舒蛋白

物肝！微塑危入日常食品 (3 月前)

撰文＝部日常食中入的奈米微塑可能正人健康成威。在2025年6月的美年「Nutrition 2025」上，加州大戴斯分校博士生Amy Parkhurst表物果指出，7每日 全文

字：塑微粒威法塑粉美茶包西班牙高

延健康命不是口！食品如何成高生活推手？ (3 月前)

撰文＝部著全球人口老化加，食品正面新的折。根世界生（WHO），到了2050年，全球60以上人口到20，占人口超5分之1。人口不影公共生，也正重 全文

字：世界生健身通生素老化英英蛋白言退化零食

威坐！食斯卡「2025年食」徵件至9/1、快名世界看你！ (3 月前)

撰文＝部面全球消急遽翻、科技日益革新永浪潮席，食正站在重塑界、重新定的史拐。由食媒《食力》、台第一食群募平台《拾光》共同的食 全文

字：斯卡三星基金教育碳社群行科技美食仁大食安高雄

零食、理包等最夯新品免吃每月上！加入《食力》分吃 你名？ (3 月前)

撰文＝部全台最大免吃平台「食室」你加入？只要免加入《食力》，站文章即可取分，以分就能得到「食室」吃！吃品包含生食材、台土味品、 全文

字：新品零食台山咖啡天料理新北市桃市素食名蔬食果高雄高雄市

美方要求撤示、放！消基示警：拿健康、透明是民主底 (3 月前)

整理＝部2025年8月1日，美川普正式宣布台成性，美商品率32％下至20％，清德召者，「仍有努力空」，重申判守的4大原：保障家利益、 全文

字：消基基金威川普添加瘦肉精美美牛清德食安高

火山披明？美告必客抄、必客性 (3 月前)

整理＝部台大披品牌美必客之的「火山披」，近日正式升法律。美於2025年8月4日出明，已委法律，正式必客提起，指控其推出的「火山熔岩 全文

字：必客抄披火山美食餐

新北「野菜祭」展！五感合永 展五星城市食力 (3 月前)

整理＝部新北市政府於2025年8月4日至8月15日於市府一大理「野菜祭」食教育展，新北市侯友宜2025年8月4日出席幕式，邀民一起走入市府「最大食教室」，以五感探索作物 全文

字：AI侯友宜惠共多肉展市手作教育料理新北市新保子子共照金

不打、不用！胞分泌物有望成乳牛天然保健新方案 (3 月前)

撰文＝部代乳牛日超50公升，展卓越能，也承受巨大生理力。乳腺常出慢性炎乳房炎（mastitis），致量每下降25%，、乳、人工成本每次病在30天造成高128至 全文

字：中力成慢性病添加福利科技美元退化高高端

百YouTuber千千改造台老店！崇文成「水水灶咖」型首站 (3 月前)

整理＝部知名百YouTuber及品牌人千千，於2018年立了人品牌「水哦」，於2023年宣布品牌向集化，推出旗下台式家常美食品牌「水水灶咖」，致力於多面向足消者在家料理的需求。 全文

字：Uber嘉市在地美食小吃年前年菜料理美食名超商

噶京威士忌冠！18牌、金牌累破900面 (3 月前)

整理＝部 金噶威士忌於2025年日本京威士忌烈酒（Tokyo Whisky&Spirits Competition, TWSC）中，下最高「Best of the Best年度最佳一芽威士忌」，由海外限定酒款「噶 全文

字：京新品日本力雪莉梨

幕不是章！米其林餐餐Marc L歇 主廖廷以新品牌重感官之旅 (3 月前)

整理＝部Marc L於2025年8月31日下段性句，主暨人廖廷（Marc）也告，新品牌以全新姿、於新址重新出。自2021年4月以，Marc L在短即升高雄餐界的耀之星， 全文

字：新品米其林餐休假做菜冷友情大稻埕料理江蕙深呼吸相美食菜蔡依林都更高雄

降有望！糖料三通免徵物 (3 月前)

整理＝部促人健康，立法院2025年8月5日三通《物例》第8修正案，新增「非酒精性料中，未添加糖或其他甜味者」可免徵物；同持既有「符合家之天然果汁、果、 全文

字：物免心血管疾病癌症立法院糖尿病肥胖翠政部

控制量育？研究甜味阿斯巴甜恐干青春期 (3 月前)

撰文＝部代童「糖」、「零卡」品食品的接受度逐年攀升，背後的成分是「人工甜味」，也引科界其在影的注。2025年5月表於《Journal of Nutritional Biochemistry》的研 全文

字：AIUber孕

小吃到文化平台！夜市如何用品牌永吸引下一代？ (3 月前)

年我度受邀，多於地方夜市行的程授，之後有者朋友我：「在越越人都去百公司用餐、透外送平台餐，夜市？」看似，其出了台夜市面的 全文

字：夜市小吃低碳力成台基金大大甲手打卡位行分析新台旅日本塑通保科技端午能米其林部美食自由行花夜市菜行支付子造型商食安高雄

事、多力多滋全面去人工添加物！百事靠「真食材」重建零食信任感 (3 月前)

撰文＝部在美生政策加速推健康食、限制人工添加物的背景下，全球食品巨百事（PepsiCo）宣布旗下大招牌零食品牌事（Lay’s）多力多滋（Tostitos），於2025年底前全面去除人工色素 全文

字：零食EPS通美元美

藏司、、司郎社群策略大公！名到圈粉力一次看懂 (3 月前)

台人因史和境的因素，於日式料理接受度很高。以日式司，司入台市十年，但、藏司、司郎三大典品牌仍打，店突破400家，已然成台人司的代名 全文

字：司郎名藏司宇宙手打卡料理新品日本爆炸社群行米其林

【投】一的酸菜何熄火？揭餐短潮的 (3 月前)

者投稿＝瑞彬（自由撰稿人）台近年出多以酸菜主的店家，在2024年高峰全台品牌就高20多家，然而近日出多知名店家收，人潮迅速退的情形，本文希望回酸菜在台的展 全文

字：倒岸岸奶茶小吃巧克力投通缺工美食美食品添加餐金

食品靠海苔突永！零食到碳的型路 (3 月前)

撰文＝部期以，以高品乾燥海苔居全球市，然而，被「黑色半」的海藻，其力早已超越餐桌。在抗候的全球行中，正推以海藻核心的碳策略，片 全文

字：零食NASA上市下半年前投森林候碳科技力美元美能源

美食商博及香港茶展8月登！聚焦食品科技 餐的一站式商平台 (3 月前)

容提供=香港局由香港易展局（香港局）的美食商博及香港茶展於2025年8月14至16日，在仔香港展中心同期行。大商展集球特色食品及料、茶及相品，餐 全文

字：美食香港奶茶小吃展新月旅日本章泰物流科技茶茶菲律商餐

天堂推方智能 跨域拓展健康通路 (3 月前)

整理＝部中品牌天堂拓展多元售模式，推出24小便利生的方智能，首波彰化秀院、生院台北矽谷、高雄方生活，消者取所需的健康，足多元化 全文

字：上班族健身教育分析疫情科技中心生高雄

【食】《黑白大》料理狂人尹男老：家常到融合的重挑 (3 月前)

容提供＝名 MINGCHU以日常基底，作共感的料戴著黑色舌帽一派酷，事上尹男老回答每都很、完整且真。然以境秀名，他主打人心的仍是符合客人期待 全文

字：料理共感冰品小吃日本法深夜食堂烤肉荷菜言超商零食食材保存餐

2025花精品咖啡揭！泥妲咖啡、何留咖啡特等 (3 月前)

整理＝部第9花精品咖啡成於2025年7月30日下午在花基地揭，秀咖啡友聚一堂，徐榛蔚也自出席共同一年的努力成果，本年度由泥妲咖啡戴秋以86.06的高分 全文

字：咖啡精品花徐榛蔚教育日本桃烘焙力美花部梨

覆薰花法！台研原生植物露薰茶技 成本低更定 (3 月前)

整理＝部部茶及料作物改良（茶改）推特色茶技的，其中包括「非茶之茶」的台原生植物，所「非茶之茶」利用非一般知或的茶，如清香型形包茶、球形 全文

字：中大雪山屏桃花茶部食署梨