威坐！食斯卡「2025年食」徵件至9/1、快名世界看你！

撰文＝部

面全球消急遽翻、科技日益革新永浪潮席，食正站在重塑界、重新定的史拐。由食媒《食力》、台第一食群募平台《拾光》共同的食新威「食」正如火如荼地徵件中！2025年度以「破框出！造食新界」徵件主，徵件至至2025年9月1日止，必把握完成名！

7大初位、31位跨域 年度最佳新方案

食品正往永和更加安全的未，只要敢於提出新解法、跨越界的新，「食」就是於你的舞台。聚界最具代表性以及威的，每年度的新方案做出最公正客的。

「食斯卡」的食，持台食持新突破，食消境造新值，共分2段，「第一段」由「台包、台盟、社法人台食品技、社法人台服展、立高雄餐旅大餐旅院、雪告集、地永服股份有限公司」7大行初；「第二段」聚社群行、包美、食品料研、餐服、供管理等背景的31位家，由法人食品工展研究所所廖成任成，初到皆以最慎的精神秀新的方案做出。

【初合作位】（依首字排序）

台包

台盟

社法人台食品技

社法人台服展

立高雄餐旅大餐旅院

雪告集

地永服股份有限公司

【】（依姓氏排序）

王馥蓓（通集永）

朱竹元（地永服公司董事、中公司治理副理事）

永（社法人台加盟促理事）

明（家教育研究院院室任秘）

李明元（客意直火比共同人、前洲副裁）

李文（荒野保理事）

李培芬（社法人台服展）

李（台包理事）

李平（台好基金行）

阮淑祥（肯基金理事、立台大及世新大兼任副教授）

林 泉（MUME Hospitality Group人）

林鑫保（法人台研究院副院）

施坤河（中食品工技研究所所）

翁智（通行播集媒暨容策略副理）

高雯（知名美食家、Taster美食加人）

（法人中生力中心理）

盛治仁（品酒店股份有限公司董事）

呈（呈曜包事有限公司理）

欣（台大食品科技研究所教授）

佳（社法人中食品安全管制系展理事、南科大餐旅系副教授）

廖成（法人食品工展研究所所）

怡（思渥品牌董事理）

蔡宗佑（天主教仁大食品科系焯座教授兼教）

司（台科技大系技副教授）

（社法人台食品技理事）

（台位媒用暨行秘）

中川（SHAPE雪告集行）

昌（立宜大食品科系座教授兼副校）

雅（2016新得主）

世（睛人暨、工理事、碳包）

德芬（德事群理暨CSRone永智人）

2025食九大名倒！全世界看你！

食徵件於9月1日截止，有9大接受名中，邀食者、各域新者，共同激食的未想像：

一、社群行新：

鼓用新多元的行策略社群互技巧，整合上下源，品牌精神市能。

二、企永新：

聚焦ESG（境、社、公司治理），表彰永精神深植，出具行成果的企新作。

三、包技新：

在包材、技、功能性上突破新，提升永、便、安全利技用。

四、美新：

表彰具品牌精神、原性美感，能充分展品特色的包新作品。

五、食品料新：

聚焦加工、包售的食品料新，涵原料把、技突破、新特殊族群需求。

六、餐服新：

在永、客、模式、科技用、食安管理等方面展新值的餐服者。

七、服新：

面向B2B，表彰能串接供、客化解方案、造市值的服或技新。

八、食教育新：

食者、大院校教研究、地方生、非利食育推位，涵食教育、地方生、推、食品安全、食文化承等域，以食核心的新。

九、【生】新食研新：

大院校生立，著重食品料域的新概念提案，凡食品加工、包售的食品料，不需品，期待掘具市力商品化可行性的未之星。

各得者除了依果三星、二星、一星座（量依入名定），跨出1最高殊「大」，所有者皆可免使用「食商」於其品包和媒宣。此外，可得值230的行源，其中包含能在2026年全台最大食群募平台《拾光 FoodChill》免上架募，【生】新食研新可得媒合企！快把握一年一度的食界盛事的，地邀界、界、生一起展出你的新能量，食助你更加光！

2025食徵件：

名：2025年7月1日（二）～9月1日（一）

欲了解更多活情至「2025食」官相，或洽（02）23518831、service@foodnext.net洽。

延伸

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