可角色拯救被浪的便？日本全家以「目」改即期品售心理

撰文＝部

走日本全家便利商店（FamilyMart），你可能食被上了可的「目」（目シル），的生起因於店工察到，多即期商品已降，仍因「消者不好意思折品」而被。了些商品被看、被理解，日本全家部位共同思出「以可角色共感」的方式，藉由化的表情息，「少浪」化一助人行。

因此，包含一可的「眼」角色，搭配有「我」等共感息的文字，目的在於引起消者的同理心。根日本全家於2024年秋季行的果示，使用後折商品的率明上升。消者普遍表示：「原本得折商品有尬，但若是出於助商家的心，就能利」，心理效促成了的售增加。

目最初是用於超市便利商店的中食商品折售上，目的是引起消者的同理心。（片源：Family Mart官方粉）

提升率、少食品浪

在2025年3月全家行全性推後，SSNP指出，部分店的率呈位成，而全家根部料估算，2025年4月至9月期的食品量前一年同期少5%。成果明，「目」不具行推效果，更在上食品生正向。

免素材化大社

2025年10月22日，日本全家宣布「目」以素材形式免放下，提供任何需要促即期食品售的零售商使用。是超市、餐或上售平台，都可自由下用。SMBiz指出，此次公素材除了原有角色外，新增了四版本「包、肉、及蛋糕」，以便不同品商品能使用。

日本全家表示，措施的核心在於降低社整的食品浪，鼓更多零售者共同行。官方站提供完整的使用下，零售商可依自身需求自行列印使用，列印用由使用者自行。透低的放方式，全家希望助中小型商家也能永行。

可角色拯救被浪的便？日本全家以「目」改即期品售心理

FamilyMart宣布目的免提供任何食品售者使用。（片源：Family Mart官方粉）

目背後的心理永策略

目之所以有效，「助人心理」（Nudge Theory）密切相，成功降低了消者折食品的心理阻力，「助商家少浪」的行化的行。

此外，亦被企永策略的一。透引消者即期商品，得以同降低食品成本提升品牌形象，展「共感行」「永」的可能。SSNP指出，新方案在日本零售界引起高度注，部分企已始研入似或示，示商目境永可兼容行。

未展望：全社的新行

日本全家正「食品」化全民可共同行的社新。免放目下只是第一步，未持化、展用商品，察全零售市的反。此外，公司定期公布效果，零售商能量化其保行的影力。

相媒均指出，策略可能引更多零售者用意行手法合永展，不有助於到政府社食品浪的量目，也能化企消者之的互信。透富有情感的透明放的制，

稿：林玉婷