不再越放越酸！丹研段控技格更耐放 (3 月前)

整理＝部2025年6月丹科技大（DTU）家食品研究所在《Food Bioscience》表一新型格生技，覆格的酵方式。透整格酵度流程，就能在不加新情下，使用 全文

字：低碳新什物流科技高菌

香菜、榴到小瓜！奇洋芋片如何打造社群流量密？ (4 月前)

你吃香菜口味的洋芋片？小瓜口味和皮蛋一起搭配很下？近期各大洋芋片品牌，推出新奇的口味，例如香菜、榴、小瓜、咖啡口味...等，有友太奇，也有友一吃成主，引大量 全文

字：出咖啡料理新品棒球泰什疫情名子零食

不用餐就吃不到？餐如何保有人情味包容性？ (4 月前)

「不用餐，未就吃不到？」去三年，乍的疑，在台餐圈路社群持酵。餐，原本只是疫情下了接防疫的宜之，在疫情後，因缺工力，逐被部分 全文

字：LINE人部小吃平板手日本什瑞士疫情白障科技缺工美美食菜幕力言防疫

酒升文化新！合科技旅 如何市值3年翻倍？ (4 月前)

撰文＝部酒文化正迎新潮。古早的米酒（，makgeolli）、米酒（，yakju）到蒸酒（，soju），原本多存在於中的酒，如今正以新姿重新入都市年人的 全文

字：旅科技sogo人工智慧台手作料理新台桃疫情美首高

伏特加推全球首款酒瓶 力拚全生物基包 (4 月前)

撰文＝部作Pernod Ricard旗下最具全球影力的烈酒品牌之一，Absolut Vodka（伏特加）多年持致力於碳降低境。此次手瑞典永包新Blue Ocean Closures（BOC），推出全球 全文

字：低碳年前森林碳保

世界最危星巴克？「喝咖啡看北」7月吸引逾12人 (4 月前)

撰文＝部根《The Korea Times》，位於金浦市妓峰（Aegibong）和平生公望台旁的家星巴克，距北嘉郡1.4公里。客必先通事查站，才能抵景平台。站在距北 全文

字：世界最北咖啡星巴克旅爆

美坐10年冠！乳品、料零食崛起 2025台快消品牌排行一次看 (4 月前)

市研究Worldpanel消者指品牌足研究已逾十年，最新《2025台品牌足告》於2025年7月9日。「品牌足」用Worldpanel全球研究方法「消者及（Consumer Reach Point, 全文

字：美零食榜首瑞穗

「I’m donut？」排潮掀甜牛潮！台法律何管不售象？ (4 月前)

「甜也能牛？」句原本起像是笑的，在近期台北I’m donut？首店幕後，成了。I’m donut？由富集引，榜「生甜甜圈」的口感日系可外型，幕首日即吸引超400公 全文

字：7-11BLACKPINKgoogle上市二手冰品出展票演唱什爆炸球鞋票精品名欺限量球鞋商

消基揭超食物！奇籽、麻籽、藜4件示不合格、2件超 (4 月前)

整理＝部超食物真的能降血、道？奇籽、麻籽及藜是近年受推崇的食物，集路可以部分健康相站「奇籽」富含有蛋白、和生素B，有降血、固醇的助及解 全文

字：消基便台北市基金大癌威抽重甲腺癌症皮癌生素肺癌固醇英蛋白皮跨境酷澎零食商食品添加食安食署食念高血金

丹娜重中南部！foodpanda祭出租、助、更助商家原 (4 月前)

整理＝部丹娜重中南部地，foodpanda即刻援方案，助受影商家速原、降低。此次措施涵桃市、新竹市／、苗栗、台中市、彰、林、南投、嘉市／、南市 全文

字：foodpanda丹娜嘉市屏屏彰化新竹市桃市澎湖苗栗林高雄市

【投】一菜可吃的！校午餐背後的挑天 (4 月前)

者投稿＝何嘉浩（嘉社企有限公司理）校，平常可能回答是食品安全，但最大的，是校有西吃。也是多校心的事，每年甚至每月，要心商是否有投。但我 全文

字：半同理心履教育通痛食安

酒不只好喝更要永！孟楚2025台冠 挑World Class全球 (4 月前)

整理＝部世界尖酒大World Class由旗下有多全球烈酒品牌的帝吉主，作界受目及具代表性的全球性酒比，是酒想的舞台，能完美展於酒知的 全文

字：2022年度AIESGNONO投票

瑞士2025保新法上路：肉蛋乳示物痛苦程序 肝口揭程 (4 月前)

整理＝部多年，全球物保一直呼消者「了解你所食用的物性食品哪」。然而，大多市售肉品、乳品蛋，消者乎得知物在捕捉、或屠宰程中是否遭受痛苦。瑞士在 全文

字：新法瑞士教育眩法甲腺疲癌症福利餐

【食】2025台北食品系列展落幕 2026模再升！食品新能 (4 月前)

容提供＝台北食品系列展由外主的「2025台北食品系列展」於6月28日利落幕。系列展合五大展──台北食品展、食品加工械展、生技展、包工展店暨餐 全文

字：AI中新高南港外展日本生技科技力美英荷菲律店西

日本工如何皮革材升永尚？手、皮到家具材都能做！ (4 月前)

整理＝部皮革的最大挑，是去除腥油脂，找到正的植鞣工序，才能保留性美。2020年，年32的富山工野口智久（Tomohisa Noguchi）始皮更泛用。受到港理 全文

字：家具手日本保美牛

250年不的黑啤奇！健力士靠什征服世界年世代？ (4 月前)

Guinness健力士不只是一款啤酒，它是全球史最悠久、最成功的品牌故事之一。在去250年，款典的黑色郁啤酒、乳白色泡沫和琴的，一直都深深吸引全球的酒人士和行人。都柏林黑啤到全 全文

字：AIZ世代上市物外交年前房地折扣位行景通演唱社群行福利科技素食美英英詹姆士西

大克不再盒！盒退、向淋膜掰掰 每年省下棵源 (4 月前)

整理＝部台期心境永，持以多元、循的概念思考包策略，希望少境。2025年7月起，包旅程有了新的里程碑：大克、香、6/10克及果派的包 全文

字：法塑保果餐高

康善基金守健康20年！健康高峰8/3台中登、你一次掌握癌症全方位照 (4 月前)

整理＝部康善基金2025年成立20周年，了感大家的支持，特地了康善20系列活，2025年7月8日到2025年7月30日止（以戳），只要在明信片上面明「康善20生日快」寄到康善基金， 全文

字：基金癌症平板年前手糖澎湖生技生日盒胃癌自行

【食】走在永食最前端！「色景」永的食品者更亮眼 (4 月前)

撰文＝食力企永不只是口，更要努力「食」！中民外易展TAITRA（外）鼓食品者投入永，自2024年起在台北系列食品展中「色景」，表ESG上表 全文

字：AIESG低碳南投外太能年前投教育森林章零碳通保科技力能能源英蛋白田香港高端

出世界威士忌！Ki One如何用味揭示洲酒新力？ (4 月前)

撰文＝部Ki One威士忌的故事，始於一位移居的裔美籍企家Bryan Do。他曾任微太高管，後立手工啤酒品牌The Hand & Malt，成功掀起精啤酒潮。2018年，他再度，目 全文

字：CAS上市夏季微教育新潮流旅日本烘焙力精品美英格雪莉首香港高高端

有可可、靠向日葵物酵！日本Aeon可可巧克力 (4 月前)

整理＝部2024年，全球可可市前所未的。由於象牙海岸（Ivory Coast）加（Ghana）等主要可可生面端候病害侵，可可豆量。全球可可期格一度升至每公11,00 全文

字：巧克力日本冰品教育期端候候烘焙瑞士保碳排放美元美蛋糕

沙到酸菜 台料理如何游向品牌新海？ (4 月前)

台四面海且富，澎湖、金、祖都有不的模。但有趣的事，早期台的品牌，少求以料理主，多半是特色小店或餐桌上的一菜色。另外我身也有不少人小候，因怕刺 全文

字：料理沙料理小吃新品日本泡澎湖物流盒菜美食名值金餐祖

膝保健入健康食品功效！福部公布人 (4 月前)

整理＝部台入高化社，保健成民注焦。生福利部2025年7月3日公告，新增「膝保健」作健康食品可申的保健功效目，同步定「健康食品之膝保健功效估方法」。未 全文

字：福部章疫疲福利生福利部肝退化

食斯卡「2025食」徵件起跑！召新行者破框出、造食新界 (4 月前)

撰文＝林玉婷面全球消急遽翻、科技日益革新永浪潮席，食正站在重塑界、重新定的史拐。身文世界第一家注食的媒，《食力foodNEXT》自2019年 全文

字：斯卡三星上市外商得正教育社群行食安