校午餐用部落小米 找回民族味兼展
民籍立委伍提出部落小米入校午餐,9月全上路,5月先於屏及北北基共29所校;希望找回民族味同,兼部落展。
伍提出部落小米入校午餐,教育部、部署、原住民族委今年9月,部落小米正式入全校午餐系。伍建率先小模,「中民餐盒食品商同公全合(膳公)」、屏政府及北北基原校,今天在屏家中行「部落小米入校午餐」式者。
原住民族委主委曾智勇Ljaucu.Zingrur出席表示,著代展,族人以小米主食逐被稻米取代,小米品也逐消失。近2年,原民助班植小米,希望藉此保,同取得部3章1Q定,可以提供校午餐,具值且具有民族意涵的小米,在校午餐承,也部落作物保成功。
伍表示,小米不只是食材,也是土地文化的根。教育部「午餐法」上路之前,希望入步理念,包含找回「民族味」;小米是台原生作物,可是很多孩子都吃,已成「味」,推小米不是原住民孩子,也是全的孩子。
伍,小米值高,含高膳食、不含、助消化,於健康有助,宜作午餐食材。5月起在北北基6所、屏23所校小模,政策路。
「我的想是部落自自足!」台前式的小米正忠表示,部落年力流失,都是老人家在,近年小米植面降,格也法品小米。的促成定需求,民才意生,也希望公家位助水源建、具助等,支持展。他打趣道,否祖都喝口小米的酒,部落都快被咒了。
原民表示,部落食材入校午餐,先由目前部落量定的小米始,原住民族孩子熟悉作物,能在味上文化生深刻,未部落小米、藜及豆展,期能文化作物振,增加在地族人收益同,而展出具有候性、生物多性及食安全小米、藜保方式。
伍提出部落小米入校午餐,教育部、部署、原住民族委今年9月,部落小米正式入全校午餐系。伍建率先小模,「中民餐盒食品商同公全合(膳公)」、屏政府及北北基原校,今天在屏家中行「部落小米入校午餐」式者。
原住民族委主委曾智勇Ljaucu.Zingrur出席表示,著代展,族人以小米主食逐被稻米取代,小米品也逐消失。近2年,原民助班植小米,希望藉此保,同取得部3章1Q定,可以提供校午餐,具值且具有民族意涵的小米,在校午餐承,也部落作物保成功。
伍表示,小米不只是食材,也是土地文化的根。教育部「午餐法」上路之前,希望入步理念,包含找回「民族味」;小米是台原生作物,可是很多孩子都吃,已成「味」,推小米不是原住民孩子,也是全的孩子。
伍,小米值高,含高膳食、不含、助消化,於健康有助,宜作午餐食材。5月起在北北基6所、屏23所校小模,政策路。
「我的想是部落自自足!」台前式的小米正忠表示,部落年力流失,都是老人家在,近年小米植面降,格也法品小米。的促成定需求,民才意生,也希望公家位助水源建、具助等,支持展。他打趣道,否祖都喝口小米的酒,部落都快被咒了。
原民表示,部落食材入校午餐,先由目前部落量定的小米始,原住民族孩子熟悉作物,能在味上文化生深刻,未部落小米、藜及豆展,期能文化作物振,增加在地族人收益同,而展出具有候性、生物多性及食安全小米、藜保方式。
- 者:中央社者郁菁屏19日
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