放餐後如何回神？家指主食要

著下半年工作生活力累，多人早已期待著一假期，用美食好好犒自己。尤其假期一波接一波，聚和酬不，人忍不住放大吃大喝。然而，餐後血糖升往往是身反出最直接的健康警短期可能出疲倦、口渴、精神不集中等象，期反覆恐增加代慢性疾病。沈宛徵分享，大餐前想要吃得又，「主食」始，就是定血糖的第一步。

「我面力或情低落，常透『吃』求慰藉，高糖、高油脂、高食物，如炸物、烤甜，血糖快速升高生成血清素人有幸福感，但繁高量高碳水舒也容易累多量形成『糖上』或『情性暴食』的行模式，而引肥胖、代症候群性循更影身心健康。」沈宛徵指出，年末聚餐假繁，食量率易超，增加代失衡。建辨食因重建食奏著手：持律三餐、低GI主食，搭配碳水、蛋白膳食，以延血糖上升、定能量代，身逐步回日常平衡。

新世代健康食指品牌「日日好食」、家研的「好控」，用碳水量配方打造科食。每份含有相於一片胸肉的植物性蛋白、三份高菜的膳食，同少一片吐司的碳水量，一碗就能足日常控需求。不只如此，「好控」在程上全力保留的性咀嚼口感，加上水煮或微波7分就能上桌的特性，方便又美味，暴食後也能痛成低碳水及粉控制食。

沈宛徵提醒，大快朵後，及「校正回」健康至重要。初期可控制餐份量、低GI主食、增加蔬菜比例、搭配量蛋白著手，定代避免血糖烈波、少胃。料理可用香草或辛香料提味，降低高高油味；用餐放慢速度、注味咀嚼口感，避免意量食。掌握正食奏，不能心享受，也日常食打下定基。