肉至彰化肉商售高雄 生局志中局赴大站截未流入市面

【今媒/者李祖】
部宣布中市通疑似非洲瘟案例,高雄市政府生局今(23)日下午接彰化生局通知,指批疑似肉已出至高雄市某肉品者,即追查批肉品30件共300公斤仍在物流者上,傍晚同局保前往封存穿著全罩式防衣行全面清消,限制全品移管制,批肉品未流入市面。
批疑似肉今日抵高雄大站後,因的高雄者已接通知,拒收退回,批肉品未落地及流入市面。查上有疑似肉30件,每件10公斤,共300公斤;另有子15件,共150公斤,回到站後,全品及拉起封,同及都全面清消,杜疑似肉品接染。

此外高雄市政府食安小今日由生局志中局率,各生所、行政暨消保官、局、保局所成的合稽查小,兵分多路前往餐者、市商、南批超市、超市、店面等售通路,大行造及市售通路肉品源稽查,查察售肉品源,要求者出示合法肉品源相,杜路不明肉品。稽查299家,果均符合定,售通路使用路不明肉品。
志中局明,非洲瘟不是人畜共通染病,不感染人,且根世界物生(WOAH)料,非洲瘟病毒不耐高,加56℃70分、60℃20分後,或加70℃即不活化,且屠宰均有於屠宰前後逐查,肉品出前亦都屠宰合格。生局格把食品生市流通安全,提醒民源清楚肉品充分煮熟,即可安心食用。
生局呼食品者,用合法屠宰、合法口肉,保存合法肉品源,若蓄意使用病、死肉作食品原料,依反《食品安全生管理》第15第暨同法第44定,新6元以上2元以下。民若有任何食品生,亦可洽生局食品生科(07-7134000食品生科)反映。
- 者:今媒
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