保健品吃！授5大正取

多素食者了足，每天取多保健品，如生素B群、片、酸、生素D等。然而，科邱筱宸表示，非所有素「越多越好」，有些素取量，反而可能身造成，甚至反效果。

素食者需充但取量反有害

邱筱宸指出，由於素或蛋奶素食在部分素（如生素B12）取上相不足，多素食者外充多品，例如合他命、植物性片、或功能性粉等。然量充是必要的，但若未估，可能出「重取」或「量高」的，健康反而有害。

生素B12是素食者容易缺乏的素，需外充。然目前尚明的安全上限，且多B12尿液排出，但邱筱宸提到，血中B12常偏高可能某些癌症上升有。需要的是，情多在疾病的，非充B12本身致癌。因此，建持B12在正常即可，量充外益。

邱筱宸提醒，酸孕女性至重要，但若非孕相需求，期量充酸（特是其他品重服用）可能掩生素B12缺乏的象，而延神系相疾病的治。非孕者慎控制酸的外充量。

此外，邱筱宸表示，生素B6若期量，可能致末梢神症，例如手麻木。量可能引起便秘、腹痛、心、等胃不，甚至可能因自由基多引炎反，期量害肝心。然免疫力有益，但期高量可能抑制的吸收，造成缺乏，致其他健康。

且脂溶性生素包括A、D、E、K，些素不像水溶性生素能迅速尿液排出，容易在累。邱筱宸提到，若取量，期下恐肝、或其他器官造成在力，因此特需要留意每日取量。

合格品：勿食用源不明、示不清的保健品。

避免重成分：留意成分是否在不同品中重出，避免累量。

看清量位：特是外口品，位可能台不同，需特注意。

勿自行加量：依照建量服用，切勿擅自提高量。

有疑：若充方式不定，建求建，必要可安排抽血查素度，保充的必要性安全性。

是否素食食，均衡取天然食物始是最健的源。邱筱宸指出，保健品助角色，不能取代日常食。若心取不足，先食容，必要再考充，掌握「量好」的原，避免因心缺乏而致量。

邱筱宸建，素食是一健康生活方式，合理充必要素亦有助於持健康。然而，充方式理性，不了追求「充足」而盲目累加。了解身的需要、指值，保持良好通，才是期持平衡健康的正方式。

（常春月刊／部整理、文章授提供／健康、片源：Dreamstime/典匠影像）