空腹只多消耗3克脂肪！ 大推「前吃2物」燃脂更有效

重捷健指出，空腹，是我得最不划算的一件事。研究，前吃西，燃脂效率更好，不吃真的很冤！

空腹半小 只能多燃三克脂肪

生理上看，空腹血糖和肝醣低，似乎更向脂肪燃料。然而「多燃脂肪」到底有多少呢？

研究16位健康成人分成，一在禁食。7小後，另一在吃2小後。於傍晚行30分的固定度踏。果：空腹平均燃脂肪比後多3.3克。

3 克左右的差距，差不多相於一小果的脂肪量而已！而且，如果吃粉，肌肉有糖，很容易造成肌肉流失。

前 吃增肌脂的效果更好

1、咖啡因

西班牙格拉那大的一研究15位男性在早晚不同段行四，有先服用咖啡因、有服用安慰。果示，不早上或下午，含咖啡因受者中脂肪供能都明增加。其中下午取效果尤突出（脂肪氧化增加 29%），增加幅度比早上高（10.7%）。

2、蛋白

交叉受者在隔夜空腹後，分於前30分入蛋白或喝水（空腹照），接著行30分中等度跑步。

相比空腹，入蛋白不降低程中脂肪的燃比例；蛋白在提供定胺基酸，同不干脂肪利用。前喝一杯蛋白奶昔＋咖啡，或是豆加蛋，不但不妨燃脂，有助於增加後的量消耗。

（者均、片源：Dreamstime/典匠影像）

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