瘟！八方集推肉 肉存可足月需求

台中出「非洲瘟」性事件，全台肉供瞬入色警戒。部火速宣布，今天（22日）中午12起全「禁、禁宰」期5天，餐者也急整措施。八方集研推出已完成研的全新肉水。

部季今台中梧死亡出非洲瘟病毒，今早已剩195，7防疫作，包括今天中午12起，全禁禁宰5天，後延。清德也急指示在台中成立前所，部次杜文珍。保肉定供，展，保市供及食品安全。

餐者也急整措施，知名店八方集表示，公司肉品皆符合政府，目前存仍有盟合格肉品，足以足月的供量，持依循政府的措施。而照消者需求，目前也正研推出已完成研的全新肉配方水作因。

鼎泰表示，公司使用的肉均自疫合格、符合家生的良供商，而且都可完整溯源；停屠宰期加冷藏、冷肉因，目前餐供不受影。明，公司使用的肉皆把，肉品皆有完整疫明，符合家食安，若消者有疑，也有提供非肉的品可供消者。

乾杯集明，旗下品牌所使用的肉，主要源西班牙伊比利芬等口肉品，而老乾杯的「起司」全面改用荷及加拿大培根，乾杯品牌的「五花」已完成源追溯及取得相明文件，安全虞，品恢提供。（任：卓琦）