牛喜喜「多名客上吐下送急」疑食物中毒 生局回了

[周刊王CTWANT] 台北新光三越南西店的B1餐「牛喜喜」近日生多名客疑似出食物中毒事件,多名消者在社群平台及Google中指出,於10月20日前後前往店用餐後,隔日出腹、吐高不退等症,甚至被迫送急治。
其中一名受害民表示,自己在10月20日晚643分到「牛喜喜」用餐,隔日清晨便始出腹,下午高,晚更出烈吐。由於持升至38.8度,最前往急治。
名民出院後服用退,仍持至39.8度,病情反覆。她也透露,同行的友人目前同因胃不正在急室察中,示疑似集感染。
事後名民上查看Google,至少有六位客在10月20日或相近段用餐後,皆出似的胃症。中有人指出「上吐下持高」、「吃了得急性胃炎」、「同段客人都有相同症,疑集中毒」。另有期客留言表示,「唯的喜,至少光十次,竟然也我入食物中毒的波上吐下,真的非常不高,希望店家能我一波受害者有一合理的解」。
此,北市生局,已接民通,表示於店家派前往稽查,清事件起因。生局指出,稽查重包括食材保存方式、房境生、工健康及食材源等,若查有反食品安全生管理法之情事,依法,要求店家立即改善,以防止似事件再度生。
「牛喜喜」也回,本公司於22日下午三半左右接生局至稽查,方得知有民反映於「牛喜 喜水炊 南西」用餐後出身不情形。由於市餐制,法取得客,「我呼日用餐後若有不的客,快本粉,以利一步助清相情形。」
「牛喜喜」指出,在接息後,本公司已於第一主配合生局展全面查,容包含食材源、保存件作流程。目前初步查果示,相食材(含蛋液)保存均符合食品安全。其中蛋品合法登牧直送,具完整明文件,蛋液亦依保存;生局已回品持中,本公司持追配合主管明後果。
此外,「牛喜喜」明,集旗下各品牌市皆期配合 SGS 食品安全,有食安督每巡店,格控生操作流程。目前百方公司端皆尚未接正式通,相多源自路留言述,「消者若有能主我,以免路息失真,共同清事、保正。客的健康安全始是我最重的事,也感各界的心提醒。」
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- 者:周刊王CTWANT
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