《物食品管理法》即上路!部程培育物食品人才

整理=部
化我物食品的生安全配方管理能力,助者掌握最新知,培育所需人才。部於2025年委由法人食品工展研究所(食工所),理「物食品管理及配方」培程2次,「物食品生安全人」培程共3次,培育物食品管理及配方75人、物食品生安全人共100人。
《物食品管理法》即上路 保物食品安全
部表示《物食品管理法》草案已於2025年5月底送行政院,未物食品者指定物食品生安全人,以物食品生安全。此外,造、加工完全日及中央主管指定公告之助性食品的物食品者,置物食品管理及配方,物食品品管理、配方、品示管理及等。化建立原料端到成品的全流程管制,降低物食品食安。
建立人制度 政府助
部呼,因未物食品人才需求,回社及主於物福祉物食品安全的期待,源保障物健康消者益。首「物食品管理及配方」程於2025年8月18日班,全助,鼓符合格之物食品相者名。後程持理至2025年10月底,可至食工所站查。
稿:林玉婷
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