迎「茭客」 三芝茭白登

【民新柏成新北】2025三芝茭白今（25）日於公所前展，除了精彩的表演目、子同的村DIY及最受大小朋友迎的外，集在地特的夫市集趣味活，民最新的茭白，同感受田野趣。

的敬副市表示，市府致力各地推在地特色品，落「吃在地、食季」理念，少食物的里程，把健康品推市民朋友解。新北市茭白全第二大，而三芝茭白植面就占本市近6成，市民朋友想食用季茭白，除直接到地外，也可以至三芝芝香物城。

三芝小萍指出，今年茭白活多元容，幕式由三芝幼可的舞蹈表演揭序幕，象徵收的生命力土地的能量。夫市集邀集在地友店家售在地特、美食作。民事趣外，也感受民的辛苦。茭白典公表、白及「甜度王」秀友，充分肯定在地民的技辛勤耕耘。

她，同有秤高手挑、古演奏社太鼓表演，巧妙融合。同，北海岸盆栽於福成公展出盆景作品，展美自然意境之美。此外，桐步道中央客委及新北市政府客家事局助，於今年整修完成用，附近客家友也有植茭白，迎民三芝客底文化。

三芝理事郭炎表示，推三芝的茭白，提升市力及展民辛苦耕耘成果，每年都茭白活，今年的的「」德冠，清、林文德得，燕、福、金治得季；「白」林文德冠，燕、蔡明得，福、德、得季；而「甜度王」道出，甜度6.5度。