糖浪高！近6成支持、破8成盼警示守健康

整理＝部

根首大健康文化研究查Korea Research於2025年6月行的最新民，58.9%的受成年人支持含糖食品料徵「糖」。查全1,000名成人行，果示，近65%的民相信此措施能有效改善公共健康，且58.0%促使含糖品量，示社量糖取危害健康的共日益提高，尤其在年族群高教育程度者中，支持度更高。

受者指出，支持糖的主要理由包括「可改善大健康」（64.1%）、「促使企少高糖品供」（58.0%）、「增加公共源」（57.1%）、「少糖分取」（53.1%）以及「降低保用」（49.5%）等。示糖已不再是政手段，而被改善民健康的重要政策工具。

超8成希望制示糖含量警

除了措施，82.3%的受者表示支持在含糖料包上加似菸品的「糖含量警」。其中超8成相信，的示不能提醒消者，促使他少糖分取，也推者研更健康的替代品。77.1%的人一步表示，政策有助於期降低整糖取量以及相疾病。

的呼高度一致。根《中央日》引述世界生（WHO）的料，目前全球已有超120家或地推行糖政策，部分甚至合像式警示，成功低含糖料的消量。例如，墨西哥自2014年施糖後，含糖料量下滑37%，低收入族群的影最著。

民期望糖收入投入健康照公共施

查一步指出，民糖收入的使用方式展高度共。超8成（80.4%）支持收投入公共生基施建，79.0%同化校餐食教育品，另有近8成期望能用於建立健康社源、提升者健康服，低收入家庭提供助。

研究示，4成的孩童青少年（40.3%）每日取的糖量超WHO建上限50克，整成人每日超率25.6%。度糖已致肥胖第2型糖尿病率上升。首大食品教授尹智指出，根其他家的，引糖後，糖分取量可下降33%，有助降低慢性疾病生，少童哮喘癌症。

些果反映出一新：糖不只是限制或性的手段，而是一健康向的源再分配政策，社整福祉代平等。

糖非有，自1922年挪威率先徵以，至今已有超120家或地施含糖料。洲多、墨西哥、南非等均收成效，包括少糖分取促使者改良配方。英自2018年段式料後，著降低含糖料的糖度，示立法可有效引型。

政策推面挑文化性

管多民糖表支持，仍有超4成表示反，原因包括物上、消自由受限，以及「干人」的排斥。部分食品料者也表，短期以找到定的天然替代糖或整配方，恐影口感售表。

首大公共政策家表示，若政府行循序模式，例如特定高糖品分段、同步行教育透明示，有降低反定民意支持。未年，糖能否最得社普遍共，成公共生新的重要里程碑。

稿：林玉婷