【友善土地】民被看、有更可!棉花田一步一印出有日常

·撰文=林玉婷
里仁、德克斯列台三大有通路的「棉花田有生地」,截至2025年5月共有80家市、百。理徐璋分享品牌的起,端於1994年人翁湘淳老因病接生食,在士林市小小的衣一角售有蔬菜,意外受到客迎。「那候什人知道『有』是什,得比衣好!」徐璋笑,「很多民只、不,有蔬菜有商,翁老就起了媒介。」
翁湘淳一路推有食展品牌「湘淳生」,直到展店到第7家,由中天生技集收改名「棉花田生地」。徐璋表示:「翁老的理念是分享,是『人好、地球好』,而中天生技董事路孔明看重的是有生技的合,方一拍即合。」
支持友建立完整的有
相於市有的印象多停留在高小,棉花田走一健的路:定友合作、建立可溯源的供、教育消者,有不再是口,而是日常的一部分。
「我的品牌不是靠口起,是一步一步做出的。」徐璋表示有品因不使用化肥料,量外不如行定,格也常有差。「有出的格不一,但消者普遍偏好外型漂亮、大小一致的商品。」徐璋指出。此,棉花田特助友行分,品依照大小分M、L、XL等不同,行分包。「不但提升商品值,也消者更能接受有品的外多性。」
棉花田早期售生蔬果,到如今通路商品超65%具有,包括近100%菜、98%的水果、以及逐增加的加工品保健品。徐璋:「光靠品不,得有加工品支。而台去有加工很少,所以我也洲、美、西等地引有商品,建立起多元品架。」
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- 本文出: 食力foodNEXT
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