府召114年第四次食安化食安管理

府召114年第四次食安

守民健康

政府於22日下午召114年第四次食品安全，府秘昌指示，由於22日早上中央在台中疑似非洲瘟的案件，各局妥措施，以少民的影，加宣食品安全的重要性，以保民食健康安全安心。

中由各相位今年第三季有食品安全事行果，生局理食品者登，7-9月份食品者登共新增157家，至9月底食品者登家次11,549家，完成年度10,550家，完成率91.35%。食品抽7-9月抽共427件，不合格8件，不合格率1.87%。7-9月食品生GHP查核共821家次；抽27件日本口食品，放射性核皆合格。食品示稽查7-9月共1,496件，不符定示共2件，品均下架，依反食安法裁。

及物用安全管理部分：料抽查案件目前29件，1件自配含量超，已持理後裁事宜；作物留198件(不合格2件)；品管理(有品管理130件、不合格 1件)；市售履、畜品品及示抽：查核20件全合格；CAS台良品章示查：20次，查核302件全合格。

另，全食用油列管家1,102家，7-9月食用油回收量106.07公；自水水抽共147件(皆合格)；自水水水源水稽查抽共24件、「易自水水源水稽查」共6件，理用水保之污染行稽查管制共6件；「用水管理稽查工作」共稽查80件，皆符合定。

第3季教育理餐生暨增能培(8月11~15日)。校午餐肉克多巴胺快抽12件，快果均性。校用水完成第3季及，117所校全合格，均性，合格率100%。