台茶王/台茶文化 右人:升略
(者林忠/)「台人喝茶只得喝茶,不知道自己喝茶的文化意涵有多少?所有的茶文化氛有多少?」在最新一集《艾瑞克IN新》目中,主持人茶路掌林承志茶院人家(Tommy)再度邀,前茶改良、台大系教授右人,他:「台茶的下一步,不是行,而是文化、、制度、四相扣的家略。
右透文化事凝聚同、以建立共同言、在制度域交易效率,最走向的主,台茶取可可久的定市位置。

把茶成家言
右人以洲「文化路」借:旅、教育、生活土被串成一可被走、被、被述的路,文化便抽象口成可被的公共。台有完整的地梯度、手工系生活美,若能系化接地故事、泡、餐桌搭配交流景,茶就能成台在世界舞台上最而有力的言。套事不只外,也回流部,年世代看可的「文化工程」。
用共同言市更乾
他,市透明始於共同言。以感官的化、器具流程,方在「可量、可比、可」的基上;不是冰冷的制度,而是回到、回到的地。、示教育一致,信任成本下降,自然「乾很多」,能更快接端的合需求。
高格交易控管
右人回曾在屏生技(自由易)置茶工、建立出口所需流程,自修自由易操作,希望以「境外」的,全球茶可在台完成、交易增值加工;但只要出,仍符合台最格的生安全。兼效率防弊,澄清「放等於放任」的解。
他也坦言,受限於意形社氛,制度新未能如期落地;然而,其核心景清晰:把台建成「方茶都」,世界茶在台交易,明定界:自由易港的茶不可入台市。既是市的保,也是吸引金在台集散的可行框架。
「喝、」到「定、判」
於人才教育,目中特呈茶院人家的:「我有涉及茶,期注於系化的感官教,跨境至泰皇家等位人才培育。」家主「放、公」,以跨校、跨域、跨的,年世代走「喝、」向「定、判」的能梯。民教育、域相互扣合,台茶的密度外溢影力才真正形成。
主
右人提醒,不是在新生,而是在次技委工作小中被去。中推所「台式」外溢到格,台若缺席,等於出裁判席。他主,台品、程、味品保障的,化可被理解的文言。不是妥,而是把在地升通用的。
四同的「台模型」
文化路(造事同)、系(建立共同言)、自由易(制度沙盒交易效率控管)、到(回大定),四必同推:
1.文化:提供家品牌母通框架;
2: 把口味偏好可的共;
3.制度:以透明、可管的制吸引源流入;
4.: 把台全球法,市期朝有利於品信的方向演化。
套「台模型」的不是亮眼,而是期耕耘跨部、跨作;唯有如此,才能把「好茶」一次性的味感,升一可持、可、能地方家力的系。
以制度文化,以拓市
台茶不缺味故事,也不乏匠人精神;下一步,是故事精神站上制度。文化路吸引世界走台、可被、自由易全球交易的效率界、而入台的定持,茶就不只是商品,而是家的力略。路需要,也需要耐心;以制度文化、以拓市,台茶在世界的座更加清晰、更加久。
- 者:林忠
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