菜料理餐推｜日料到板 物超所值的味

用菜堆砌出喜，是法料的美味。如果你喜不一的滋味，那篇人包值得收藏，的日式料理到的板，每一餐都藏著於主的巧思季的味道。想吃特的，但又不想再盯著菜愁？那就交主定吧！菜料理的魅力就在於「信任」，信任主的手品味，也信任季食材的自然奏。次精四家各具特色的菜料理餐，味蕾一未知的冒旅程。

目：
食日本料理
明水然
一秀日式料亭
赤玉直火料理

｜食日本料理

地台中公益路上，以「菜料理」名的【食日本料理】已入第四年。有制式化的，而是以每日的新食材主角，端出一道道於季下的料理。是1500元起的本土套餐，或2000元以上加入日本高海、口高牛肉的豪方案，每一份都像是一未知期待的味冒。



菜除了商套餐之外，主要可分「1500、2000、2500、3000」四菜料理位，著次不同，本土到日本空海、精蔬到高牛肉，都能搭配出於季的喜宴。有答案，只有傅依日新食材精心演的料理篇章。




▲前菜沙拉。以充海洋甜息的翡翠揭用餐序幕，第一口就像是大海田野的交曲，柔著力量，接下的料理奠定雅基。肉嫩，搭配秋葵、玉米、小番茄等蔬，清脆爽口，恰好平衡海的郁息。



食日本料理
地：台中市南屯公益路二段688
：11:3014:00；18:0022:00

｜明水然

藉「菜料理＋致食材＋超高CP值」的核心值，三年《路度》十大必榜首的【明水然】，如今在台中也吃得到！在如今多高板3、4000元起跳之，店家持推出14品「宴」套餐，只要1600元（+1成清），大也能有多就能菜料理。



北海道生食干、日本A4和牛、每日流，到煎三吃，都吃得到，能瞬吃出中人精神。是板上瞬升起的水，是主煎肉、掀、翻的奏，每一秒都是味的沉浸。




▲板炒。道料理可是高板料理中的典之作，板炒以蛋香包覆每粒米，粒粒分明、香鼻，再加入特蛋酥油提味。另外非常推能吃辣的老饕，一定要搭配私房干辣椒更添麻辣香，令人一口接一口停不下。



明水然－新代大店
地：台中市路四段18610
：11:1515:40、17:1521:40

｜一秀日式料亭

【一秀日式料亭】多年以「精、感」定位，受台中在地饕客喜。品牌人精神日食材，主打平日式套餐、桌菜高端菜料理，是小午餐是重要聚皆可足。



品牌的菜平的「人商套餐」500元起到1000多元起通通有，而菜料理只要1500元起跳，就能立刻享受到平日料店常的高精餐，是兼具性品的日式料亭代表。是海控、生食派是熟食好者，都能在一找到於自己的「完美一口」。




▲季握司七。如果偏好一次品多味，那份握司不容。包含花枝握司（搭配明太子）、炙小、炙星、子、佐卵、大海老等，每一都可生食或炙。而搭配上由傅依日市新合，保每次都能有喜新意。



一秀日式料亭
地：台中市南屯公益路二段201F/2F
：11:3014:30、17:3021:30

｜赤玉直火料理

【赤玉直火料理】然位於彰化林，是兼具感高CP值的日式宴所在！推而入，映入眼的是日式庭般的景，小、植和格，瞬人日本的氛。店家提供的菜料理，所有的饕客走大海的甜山林的香，最後著收的胃好心情回家。



品牌以菜料理招牌，每一道餐都著季更迭而。提供2000元的「玉9品料理」3680元的「上11品料理」位方案，容皆由日精食材合而成，前菜到主食，每一口都藏著喜。若是商聚餐或餐需求，也心提供商套餐，人能依算心情挑。




▲前菜。道前菜台街小吃魂「蚵嗲」注入法式巧思。日本生韭菜被包裹，烘烤後呈外酥的口感。一旁的杏菇增添咀嚼次，搭配彰化在地必的泉辣椒，既熟悉又喜，人忍不住嘴角上。



赤玉直火料理
地：彰化林市林大道三段159
：11:3014:00、17:3021:00

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