首田白金餐桌 工相聚共光影盛宴

【旅奇媒/部】2025「一雕季」之「白金餐桌」10/19於南北井仔瓦田，亮夜色新篇章，融合雪白田以及金夕的自然美景、意料理的在地味光雕地景的浪漫氛，邀客以味蕾，感受嘉南有的甜人情。

由嘉南海家景管理（嘉南管理）首度在田的「夕白金餐桌」，嘉集，除嘉南光相及者代表、附近代表、各大媒知名同聚，一同工一路走文化的型永展。

▲「夕白金餐桌」由、餐光交而成的全新。 ：嘉南海家景管理／提供

本次活特邀工聚一堂，共同由、餐光交而成的全新，餐桌上有出身於北小跟父母在田成的王芙蓉（75）、王玉梅（63）姐妹，父在北工作，母是在田，姐妹人有忙收，有忙踩水，一幕幕在烈日下雪白、的光影，形塑了文化最美好的故事，承逾六十年的精神仍持光著，在餐桌上娓娓著她於田的深厚情感。

嘉南管理徐振能表示，井仔田象徵嘉南的精神根源，走出影，透、光影美食的融合，更多人重新的值美，也地方光注入正能量，凝聚再生力。次首度推出的「白金餐桌」不是季的延伸，更是地方生的象徵，透雕、光雕美食共的，旅客白天七股山的雕一路沉浸至夜晚井仔的光雕地景，重新嘉南的文化底自然魅力。白金之夜以人方式串嘉南土人情，光注入的希望，每位者都在光耀留下於嘉南的。

▲透、光影美食的融合，更多人重新的值美。 ：嘉南海家景管理／提供

▲白金餐桌料理由在地料理人林翰，主打嘉南海甘蔗糖味基，呈有的土滋味。 ：嘉南海家景管理／提供

白金餐桌料理由在地料理人林翰，主打嘉南海甘蔗糖味基，合蚵、草、虱目、松阪杏菇等令食材，呈有的土滋味，除了使用在地的食材，更使用了台守文公司於瓦田所生出的「成功」行料理。甜「甘蔗微甜」以令果手工布丁收尾，造甜交融的口感，搭配「嘉南咖啡究院」特香咖啡，咖啡香海味交，成就微醺夜晚的五感。

今年的「一雕季」以「路去旅行」主，串七股山的雕北井仔的光雕地景，白天旅客可欣以晶打造的雕作品，夜晚在田光影美食交的意氛。

嘉南管理表示，是土地的，光是意的言；透雕、光雕美食的五感合，文化、光生活共融，展的度生命力。

「2025一雕季」雕展於南七股山展出，展期自08/16-11/15，每日放09:00-17:30。「光雕地景」於北井仔瓦田登，展期10/18-11/15，每五、六、日18:30-20:30，有多光秀番演出，光雕活期安排有大接，迎客多加利用，一起能碳地球。

此外，即日起至11/15止，有「一雕季」集章抽好活，邀旅客白天雕、夜晚沉浸光影盛宴，一路集章一嘉南最耀的光。