北微醺指南!5店系酒吧推,高空景、信夜生活、酒精,不用
五夜想放何必?展演散後,不如把步北的店系酒吧:台北豪 INGE’S 的高空夜景、旅居 EAST END 的世界耀、HOME HOTEL rén Bistronomy 的界料理、JR日本大店 THE BAR 的音雪茄、意舍 Mud Bar 的古私房氛!篇一次整理亮、必位,你住派。
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北店系酒吧推
北店系酒吧推1:
台北豪酒店|INGE’S Bar & Grill(高空酒吧美市景)
座落大直、位於台北豪20 的 INGE’S Bar & Grill,是域少的高景吧,一俯瞰基隆河,眺北 101 市中心地;日景、夕到夜景的化,是旅客最明的,也成昏一路微醺到午夜的理想域。
台北豪打造 INGE’S,是了把整座北的夜色「搬旅」,大直不像信近距仰望 101,而是能把 101、大巨蛋市地一入,也奠定了高空露的定位,旅客不必,梯直就能解城市地,方亦不定期活,如特定期持展演票享迎品,把派住宿合一,足住客放在地客的需求。

炭火杯香:不只是看夜景的地方
非牛排,INGE’S 以「炭火味」牛排在老饕中口碑盛,正高桶木工法,肉汁、出熟成的次。菜曾推出以酒桶木的美骨肋眼等典,深夜也了在地趣味的「午夜小食」如麻辣味,外籍旅客一杯一口就能近北。
遇到大型活,INGE’S 也能依需求提供包服,社交招待在同一完成,店十年期,更把「珍珠奶茶、梨酥、高粱」等符化期限定感,外在杯中懂北。
INGE’S 菜推:


INGE’S酒推:「十周年限定」味特

EVERGLOW
INGE’S Bar & Grill同步推出三款「十周年限定」味特,杯中微景宛如一座美花影。以高粱基底,揉合玉接骨木花的香,成清的冰沙

INGE’S BOBA MILK TEA
INGE’S Bar & Grill「十周年限定」味特,合古早味茶、乳及姆酒,典式珍珠奶茶化酒,甜香郁,富有茶感奶香,勾起熟悉的味
台北豪酒店 店家
地址:北市中山群二路199
:(02) 8502-9999
官方站
INGE’S Bar & Grill
位:(02) 2175-7997
日至四 17:00~01:00
五至六 17:00~02:00
上位
北店系酒吧推 2:旅居|EAST END(Asia’s 50 Best Bars)
位於北市 HOTEL PROVERBS Taipei旅居3的店酒吧「EAST END」是旅客攻的微醺域。店作 Design Hotels 的成,整空由洲知名瑞一手操刀,以古典洲合精工,酒吧店空一自洲的百年古堡浮雕黑片,低奢。EAST END (身全第一家入 Asia’s 50 Best Bars 的店型酒吧),把服氛做到好,旅人踏入酒吧即刻「On」切到「Off」感受於自己的「Off time」光。另外,有派需求的客人,EAST END 亦有提供包服,性的客化足客人希望情享的期待。

EAST END酒推:
EAST END 於今年 8 月推出全新主酒「之路 Silk Road」,以穿越的史路感,世界冠酒金子道人共同研,香料、土旅途化杯中言。

Anping 安平
以最早的港口感,由金子道人特研,融合荔枝、桃、覆盆子柚子的果香次,以白地的金巴利的微苦收尾

Camino Real 辣椒巧克力的皇家之路
取材自中集市的香料奇,以香料舌皮斯可基底,合墨西哥辣椒、巧克力舌花蜜,辛香甜交
除了深具故事感的意酒,EAST END 也同步推出由同集旗下位於HOTEL PROVERBS Taipei 旅居一的「子餐L’IDIOT GRILL&PASTA」精心研的全新 Bar Food 菜,以酒香食材味彼此呼。
EAST END 菜推:

酥炸香甜玉米糕式牛肉/帕起司
用甜度的玉米粒研磨成糊,混合糯米粉牛奶蒸成密扎的玉米糕,再炸至外皮金酥脆。搭配以牛肉及大量蔬菜熬煮的式肉,最後上帕起司巴西利碎,感受中西融合的甜味

辣味巧克力布朗尼香草冰淇淋/果
以苦甜巧克力奶油烘焙而成,入口郁。再以辣椒、母肉桂粉添上微辣暖香,平衡甜。搭配清爽柔和的香草冰淇淋,尾堆出喜
HOTEL PROVERBS Taipei 旅居以「你心向 Indulge Yourself」作品牌核心,致力客人打造一能、肆意享的「城市洲」。是餐或是酒吧,在空、服、菜上都了店的整格。
旅居以「你心向 Indulge Yourself」品牌核心,位於一的子餐L’IDIOT GRILL & PASTA EAST END 在材光影相互呼,服款待同究、料理持「忠於原味、崇尚自然」。旅人可以先在餐用餐、再到EAST END 小酌,把城市的一晚餐桌自然接到吧,在同一,完成一趟可聚、也可享的五微醺之旅。
旅居 店家
地址:台北市大安大安路一段56、564
:(02) 2711-1118
官方站
EAST END
位:0903-531-851
日至四 14:30~01:00
五至六 14:30~02:00
(14:30-17:00 段供性品及酒品,不提供 Bar Food 菜)
上位
北店系酒吧推 3:
意精品旅HOME HOTEL|rén Bistronomy(信界料理酒吧)
HOME HOTEL 信走 14 年,在 2023 年完成一餐空幕,以「rén Bistronomy」(音:人字)回「因有人,所以成家」的核心,把旅客信尚夜生活拉到同一桌上。品牌以 Creative × Flavor × Fusion 主,主打界意料理威士忌、葡萄酒、典/意尾酒的;每日至深夜,商差旅末派的不同奏,住客「放」「微醺」的想像都能在成。

店空延店的暖木舒暖色,搭配外花,造信少的都意;而品牌以音 LIVE唱表演夜晚的情拉升,如日混血的歌手BAYA小林航,以力,客品夜晚的意未,DJ表演可照方面店社群公告。

rén Bistronomy 菜推:
rén Bistronomy 的菜色擅味食材搭配法料理技法,走分食友善、下酒取向,例如自幕即受迎的皮蛋中卷(微辣),在味口感次上很能起第一酒;也有把街感搬上桌的夜市烤玉米 Pizza、以在地滋味翻玩的披小。


rén Bistronomy 酒推:

酒定期更新,住客每一次都能有全新的。每日下午 15:00 至 17:00 店提供 Happy Hour,精 House 白酒一送一。旅客入住後,或信商圈返回,不需出即可完成晚餐、小酌音一串的夜晚。
意精品旅HOME HOTEL 店家
地址:北市信松仁路901、3至12
:(02) 8789-0111
官方站
rén Bistronomy
位:(02) 8789-6838
日至四 10:00~1:00
五至六 10:00~2:00
上位
北店系酒吧推 4:
JR日本大店台北|THE BAR(一趟京酒吧及雪茄!)
位在 JR 日本大店台北 3F 的 THE BAR,是店晚的,品牌 Logo 以月亮星辰入,暗示於夜色的奏;空低沉,取材自京站店的雅息。平服下班後的小酌社交,白天段可依需求性作商包或出租,同一域在日夜之切不同感用法。JR 日本大店台北作日本集唯一海外分店,吸引熟悉日式待客之道的海外旅人前,每逢四至六晚常安排琴演奏,以音更容的夜晚步(演出依月公告)。

域除了吧以外,多放式包,另立包提升私密性;相的雪茄(CIGAR CLUB)在北相少,客亦可用 THE BAR 的酒水小,其 JR 日本集海外首所之酒吧(店 2021 年幕、全 288 客房),延日本道店系的沉著秩序,於北打造一「不吵、有式感」的夜生活地。
THE BAR 同世界威士忌日本清酒;客人常本威士忌,日本旅客威士忌(如 Kavalan 葛)致厚。酒按季更,也推出烈酒「第二瓶半」等活,房客到餐用餐皆享有 85 折的惠。
THE BAR 菜推:
餐如和牛咖哩、酒牛肉、牛肉、MPT 堡、海、羊膝等菜都相受迎。


THE BAR 酒推:

意酒 JR Punch
莓果及柑橘果汁搭配甜香荔枝酒,色有如人的情款待
Nikka Whisky 品味活
JR 日本大店台北THE BAR推出的 Nikka Whisky 品味活,精 3 款典之作,承格工、融入日本美的 Nikka Whisky,邀旅客香到,走一趟次分明的威士忌旅程。有服舒座席,末晚亦不定期安排琴演出,最合下班後好友小聚、或住客放。(活需提前)

JR日本大店台北 店家
地址:北市中山南京路三段133
:(02) 7750-0999
官方站
THE BAR
位:(02) 7750-0936
18:00~00:30(最後餐 00:00;演出期依公告)
上位
北店系酒吧推 5:
台北中山意舍酒店|Mud Bar(曾入《The Bootleggers List》北十大人酒酒吧)
走台北中山意舍酒店巷,小後藏著一有叛逆、又很照夜晚情的 Mud Bar,酒吧充「美式氛」,入口低、空古感,吧播放黑典曲。
Mud Bar 的「感」是美禁酒令年代背景,延伸成如今的北地景,把城市故事一杯酒,更曾入《The Bootleggers List》北十大人酒酒吧。

近期更以地理食成的系列酒受到迎,像是以桃大溪想像、做出豆乾息的味;也有以平原感、打造更盈,清新意的款式;再到鹿港的古都、苗栗的狸山城、林古坑、花清水崖金等意象,基酒、香氛到器皿都呼在地元素,每季更酒,回的外旅客每次都有新感。
派不美食,晚餐可以先在店一的 Buttermilk 美式餐感受聚美食,店的阿炸、炸堡、肋眼牛排都是老饕必吃。吃後再沿著下到B1小酌。Mud Bar 的吧食以分享小主,像是把阿炸做成迷你堡、或搭配肝拼(果、莓果、包),好接上酒的奏;也不推出人分享餐,住客可以夜晚的行程安排得意。
Mud Bar 菜推:

奶油肝
肝先以牛奶浸泡一晚,再以高煎烤表面,混合新蒜及法口辣椒成,搭配烤包片、波特酒芥末果粒、果

Mud Bar 酒推:

Land of A Thousand Ponds 千塘之(桃)
舌、普洱茶、接骨木花、蜜桃、大溪豆乾

Kavalan’s Homeland 平原(宜)
葛威士忌、香料朗姆酒、素馨茶、金、金桔
在服氛上,店酒吧同走「美式、自在、好社交」的言,公共空究光性,房客至 Mud Bar享 9 折惠;而酒吧也因店,白天可承接商包、晚 DJ 夜酒域,地 40 席、另有 2 包,作空、宴地、尾酒都相合。
台北中山意舍酒店 店家
地址:北市中山中山北路二段57之11至8
:(02) 2565-2828
官方站
Mud Bar
位:(02) 2565-2828 # 2900
日至四 19:00~1:00
五至六 19:00~2:00
警:喝酒不,酒後找代
延伸
- 者:潮旅部
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