白秋冬奢旅提案:巴黎蛋糕香、塞席海秘境之旅、高雪滑雪美食

【旅奇媒/部】巴黎到塞席,再到阿卑斯山的高雪,白(Cheval Blanc)奢住宿、精美食特融合一,打造全球度假。巴黎白以「森林之王」巧克力蛋糕菊造型王迎接新年,光之城的氛更添甜蜜;塞席白正逢宜旅的季;高雪白於12/05全新雪季,提供滑雪、SPA 米其林三星餐,旅人一次享奢。

▲「森林之王」蛋糕。 :Heavens Portfolio/提供
巴黎白 上森林之王巧克力、菊王
祝即到的新年,巴黎白(Cheval Blanc Paris)甜主 Maxime Frédéric 和精心打造了「森林之王」的蛋糕,以精的菊造型作了一款口味的王,要甜蜜郁的氛漫光之城。
蛋糕是洲心,Maxime Frédéric 主和今年以造型,用75%巧克力做出如多黑甜的漂亮花路,外表流曲的香巧克力蛋糕,包覆著有焦糖乾的果仁糖,或是著心果、榛果、杏仁和糖橙皮的富。端是白的,下大大小小的物盒,是用白巧克力加上幕斯包裹杏仁巧克力脆片、以加豆的香料乾、牛奶巧克力奶油,以及感自糖梨子甜(Poire Belle-Hélène)所作的梨子香草果,注入些杉利口酒出清爽香。

▲王。 :Heavens Portfolio/提供
了主所作的王(galette des rois),是一款村格的口味王,但以巧多次的菊造型身。款心的酥皮是用曼第奶油和弗涅粉成,表面覆著一焦糖,散出暖的金色光。酥皮由巧手捏成漂亮的花瓣花,著中心包的花冠,咬下的每一口都能品到香四溢的杏仁奶油,彷在口中出一朵朵美的小花。正合友在新年分享,迎接新年度的到。

▲塞席白被米其林指南「一座合特性的作」。 :Heavens Portfolio/提供
塞席白 海
塞席白(Cheval Blanc Seychelles)品牌旗下第六座店,坐落於塞席埃,享上有最原始沙美景的 Anse Intendance 海。店25墅、6家餐,不合了奢店建大 Jean-Michel Gathy 的和 Joel Andrianomearisoa 等多位家的作品,整格收入地景模糊了室外的分界,成就一《米其林指南》「一座合特性的作」。也因自然境的珍惜,旅客在地美景,塞席白更同致力於保上特的植物,打造奢自然和共存的世外桃源。
在假期之前的10至11月,正是塞席的季且旅客少季,想多家旅媒盛「此生必去的海」的感,享受世立的海假期,可趁此期出!

▲高雪白於12/05迎接雪季的到。 :Heavens Portfolio/提供
高雪白 12/05迎接全新雪季
2006年的高雪白(Cheval Blanc Courchevel),是白品牌的山之作。坐落阿卑斯山高海拔高雪1850滑雪地的峰,高雪白有36暖舒的客房、套房以及度假小屋,可直接通雪道,住客搭乘接,直接就能在雪良的雪道上,束後可以最快的速度回到客房休息。
悠意的因著精心挑的品,而更不凡;由主的 Spa 中心,了一串客的芳保,加上一座室泳池,以及俯瞰山谷的木露台上的冬季浴池、可雪景的蒸室,都是束日外活後的最佳。若子同行,「The Carrousel」和「The Paddock」是小旅客的天地。
的米其林三星的「Le 1947」餐是向白酒(Chateau Cheval Blanc)1947年份的葡萄酒奇致敬,富精的美食餐酒搭配,提供冬季高山上的奢享受。因永旅的持,餐秉承零浪理念,重用季山地食材,保精使用。要想炙高雪的冬雪魅力,以及米其林三星店的服,高雪白的全新雪季,即於2025/12/05迎。
- 者:旅奇媒
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