植物肉也能啃骨！Juicy Marbles推出「可食肋排」重排骨式感

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植物肉新品牌Juicy Marbles，自中家斯洛尼（Slovenia），於2024年正式推出全新品「Baby Ribs」，旨在重新肋排的味用餐式感，成植物性食者的新。品牌延其「餐桌主角植物肉」定位，再次挑植物性肉品的感官文化界。

植物肉的型越越多元，自斯洛尼的植物肉新品牌Juicy Marbles推出植物肋排品。（片源：Juicy Marbles官方粉）

模肋排「骨」都做出！能吃的骨，重啃排骨的快感

款「Baby Ribs」不模肉的地味，更首度加入可食用骨，消者在食用程中仍保有「啃骨」的真感。品牌，是一融合「、味」的品新，企模糊植物肉肉品的界。「我想重的不只是肉的味道，有吃排骨的整式感，」Juicy Marbles 表示。

100%植物成分＋非基改大豆蛋白，打造素友善又永的肋排

「Baby Ribs」以非基改大豆蛋白主要原料，不含任何物性成分，符合素境友善食需求。品牌，此品在蛋白含量足感表上毫不色，兼具永值，瞄物福祉候高度注的消者。

可烤、可、可！「Baby Ribs」挑肉排的料理多性

品考量多化烹需求，可用於烤、、等料理情境，重肋排的理性。根官，每包「Baby Ribs」重500克，包含4植物肋排8根可食用骨，求在餐桌上呈盛分享氛。

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Juicy Marbles launches plant-based ribs with edible bones
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