新屋肉美食宴席150桌 王明秀力推油料理

者／桃

「2025新屋肉美食宴」席150桌，24日在新屋祥盛大登，合在地餐者共同推出多意肉料理，新屋同步表最新油新品，提供油拌新品吃及特品位展售，清高中生表演「上菜秀」，端出10道合在地特料理的肉佳。桃市副市王明大秀，一同示作油料理，在地特行。

王明副市表示，新屋是桃的米之，有6000多公田，出的好米在全知名，近期也出口到日本；不如此，新屋肉同名全，次肉不只有肉，推出油新品，以各方式持推新屋。市府新屋展十分重，未包括都市更、土地利用、公共建投入等，皆有相。

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桃市副市王明一同示作油料理。

局冠表示，桃市畜牧年值超48元，居北台首位，而新屋有桃市最大面地，更是重要的畜牧重。多年新屋持肉美食宴，使「南台西、北新屋」成台肉代表性之一。次活由手新屋在地餐及外者，推出多道精料理，包括胗、茶、土、肉香油、豆芽炒脆及冬瓜丸，展意。更合112年全十大班的有蔬菜推出「青江肝有香」，以及以桃特色黑肉汁入菜的「汁蹄膀」，新屋的多元值。

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桃市副市王明在地特行。

新屋今年手在地者油新品，也「油拌桃三香米」供民吃，大家品味香十足的油在地好米的完美合。而油特色富含不和脂肪酸，固醇含量相低，有「物油界的橄油」之。可用於料理油拌、炒青菜、乾拌，或作油包、油皆宜。

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新屋肉名全。

新屋肉推出油新品。

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