事洋芋片近百年最大革!真原料永、2025年底前去除人工添加物

撰文=部
PepsiCo旗下全球洋芋片品牌事(Lay’s)於2025年10月宣布展近百年最大模的品牌包革新,重新洋芋片背後的原料故事值。更新不只是改版,更代表品牌焦回到「真原料」「在地」,回消者食品源透明、天然成分乾示的需求。
事百年最大革新 以「真」重塑品牌
是事自1932年立以、近百年首次全面性品牌重塑。品牌以「From Farm to Bag(到袋子)」概念,重新聚焦於品品、原料源夥伴,希望以更透明的方式述每一片洋芋片的旅程。
事全球食品事副裁Alexis Porter表示,次品牌更新是回消者食品真性源透明的期待。她:「我一直使用真薯真味,如今希望把故事放在包的正中央,消者看、也感受到。」
根公司部研究,近42%的消者不知道洋芋片是由真薯成,也成品牌希望重新教育市、化值的重要契。
「光能量」言 土地的力量可被看
全新包延事典的太,重新「Lay’s Rays」象徵光能量品牌活力的放射。以更暖、明的色彩呈薯的自然感,「的薯」成包主角,呈品牌土地的真。
Porter指出,新的感自消者「原料源」的重。事全球超30名民合作,遍及60家,每年共同生450薯,播、收到切片,每一步都可追溯。
她:「我希望消者知道,不只是零食,而是土地夫共同造的成果。」
事自1944年推出洋芋片以,多次革新,但始以真薯作,展天然品。(片源:PRINT Magazine)
色味的在地言 化全球共地方
新包不更新了,也提升了便利性。事以色彩分中心味重新包,感自各食材的自然色。例如菜(pickle green)、棕(hickory brown)、辛香(savory red),消者能一眼辨熟悉口味。
Porter:「我希望透色示,消者更找到自己喜的味。是一更人性化的思。」
在推全球品牌一致性的同,事也入「在地味策略(local flavor strategy)」,不同市的包展地限定口文化符,以深化情感。
Porter指出:「事的核心在於『真的一致性』在哪家,品牌都代表品熟悉感,同也尊重地方的多味。」
全面去除人工成分 向乾示
呼食品的Clean Label(乾示),事宣布於2025年底前在美市全面移除人工色素香料,改用天然源成分。Porter充明,事已逐步改用酪梨油橄油取代部分子油(如玉米油、菜籽油大豆油),部分替依各地供整。些整旨在品同符合在地口味全球健康。
稿:林玉婷
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考料
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- 者:食力FoodNEXT
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