【地共】一包乖乖就是一片土地！味成台物的食育教室

·撰文＝童展

在台，到童年的味道，多人海浮的第一品牌就是「乖乖」。已超半世的休零食，不只是超商架上的熟面孔，也是不少人公室房的固定守神。但很少人知道，被予神奇守力的零食，近年悄悄做了一「文化的向」，以食品品牌的力量，食育的概念教室搬到包，本的台各地一口一口吃的休零嘴。

民零食的食育身 童年味道走食

2022年4月19日，立法院三通《食教育法》後，台各地有了推食教育的支力道，但可不是都是或教育位的任了，因食教育是培人食物、、土地乃至境的第一步，而的述，乖乖反倒成《食教育法》，甚重要的品牌力量。原因就在於2017年起台山推出米乖乖系列始，2022年起再全台各地出超30款以上的「在地乖乖」，屏的可可、台的迦、屏的檬、林古坑的咖啡、桃的水蜜桃、苗栗的草莓，到花的西瓜等等，每一款名的背後其都有一段地方民土地的故事，而乖乖就透名方式，把台各地的滋味向全台消者。

「一包乖乖很便宜，但它可以是一票，你一、一次收成、一滋味。」乖乖理嘉就表示，他本身非常食品，也乖乖在地超50年的民零食品牌，所以他後定要用最熟悉的方式零食，些物走大家的生活。

些年，乖乖全台超30市合作，品跨、、畜，甚至包含原住民部落的特色作物。嘉指出，些名不只是品牌行，更是一地方文化的致敬。「我曾和屏枋寮新社合作，推出石斑米乖乖口味，要原有的海味放乖乖，就得石斑，然後再低烘乾後精研磨，才能完整保留精再米乖乖合，坦白一始其很多人不，但慢慢地，接受度就上了。代表大家意透味去理解一地方的土。」

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