我非洲瘟首爆 一文看清台中市府如何出事

部25日定台首宗非洲瘟案例，向世界物生（WOAH）及其他家通，停止出口肉。全禁宰禁措施延至11月6日中午12。防署昨（26）日至台中市梧案集境本，到域有非洲瘟病毒，示消毒SOP有缺漏。台中市政府和保已中大助作完整的疫表格，中央要求28日下午3前要提出完整疫告。

案自21日通起，一接爆出更多案到尾症、蒸煮上、「」死目、者交送清，乃至短期禁後，台中市府在掩埋堆出山。《境中心》整理一最新，次防疫失守，、者、地方局、保局如何出事。

台中市局掌握不清 供一再翻

台中市局最初，10日台中梧案死亡，一名「特」感染放菌胸膜肺炎。保人14日到察，因正接受治，未第一。

可是，案唯一的特姓身反，到案，疑官方的。

局事後解「植」，涉案的是另外名。可是查後又再，其中一名王姓「」有照，「佐」，公司的「物用品管理技人」，依《法》定，不得填、方或具明文件。局已文，助查相人士是否有反《物染病防治例》延防疫。

然而，案情近日又翻。合，原王姓佐也未到，而是姓看流鼻血，自己30多年判病情，向王姓佐「教」意後，自行替注射以前留下的，但果效。物已是、三年前，已忘向入。

至於14日到察、20日解剖的人，均是台中保有照的。

事上，不於的供翻覆去，造成混淆，死亡字亦初公布的有出入。最初官方公布10日至20日期累死有117，但台中市局敬昌27日表示，初是「」告知防疫人有116，但死化理後有化三，中央化查系比，死目78。

此外，台中市生局追流向， 於13日曾出售28，流向台中、彰化、嘉、高雄、新北，大部分已被散客。生福利部食署，屠宰有，逐查，保合格後才可出，市售肉源明，流通安全定。且非洲瘟病毒耐性差，只要肉加56℃持70分，或加60℃持20分以上，就失去活性。

部植物防疫疫署指出，非洲瘟病毒只能感染，透的口腔黏膜或扁桃腺入繁殖，引起消化道出血血痢，病毒出在便中。但病毒不感染人，大多被胃酸消化酵素死，即使食含病毒肉，病毒也不在人繁殖。

者也可能打防疫缺口。嘉里大物流23日承接彰化肉品者送疑似非洲瘟肉品至高雄，高雄市生局追查品清，嘉里大不延超40小才提供送清，上有300公斤肉及150公斤子。事後才交出GPS料，日674件冷及其他品，分送至高雄12行政。

高雄市生局26日依「食品安全生管理法」定，其加重裁300元，移送地。同命大所（含低配站）停作一星期，所有工作人造列管。

按定上蒸煮 保局加稽查

依照定，每天把蒸煮一次，每次蒸煮最少1小、中心度90℃以上，蒸煮照片及影片上到端供查核。但是，案的上今（2025）年1月始就不符定，5月只上24次、6月8次、7月1次，8月更。

台中市江肇在指出，依照「地方保持加稽查再利用核」，只要者未有定期上，地方保局就每月稽查一次。但台中保局8月、9月月未查看，5月、7月及10月才到稽查。

台中保局此回，因高路使用不熟悉；去3年案有24次稽查，均，而在今（2025）年5月及7月稽查，案亦未反定，至8月及9月，局透多次提醒要上照片。

境部境管理署副署林左祥，境部曾多次行文台中市保局，要求加稽核。但是，蒸煮目前加稽查密度的考，法可。

台中市秀燕指，行法未上者，使地方法依，目前已立委提出修法建。行政院政委中，如因有回就有法是「念不」，促地方政府如漏就必有行政作。

事上，如未依蒸煮定，依《清法》及「一般物回收清除理法」、「共通性事物再利用管理法」，一般家1200元~6000元；再利用事可6000元~300元。

境部已要求各市保局一星期完成其434清查，除每天上空桶照片，人亦，是否有蒸煮、有否渣等；另外，如稽查，依法作最格分。

台中市堆出山？ 境部掩埋不合堆肥

因部22日公告全面禁止，全台要回到地方行焚化、掩埋、堆肥。台中市回收熟每年有3.5公，保局放四指定掩埋，受理行政生的，是「置留」即堆肥方式理。至24日，市府已累接收近247公，保局宏益去化虞。

台中市何文海在疑，保局只是回收熟直接倒到挖洞的土曝再掩埋，心污染水土。境部部彭明亦「掩埋不合堆肥」。

管署副署林左祥26日前往文山掩埋察。陪同察的保局宏益，掩埋目前使用的坑，自2021年因非洲瘟禁止政策後沿用迄今。水整後，其有可作堆肥原料，但通後依中央防疫指引掩埋方式理。他亦提到未10天有2500需妥善理。

根境部，如以掩埋方式理作防疫期的安全管理，盛容器全面消毒，要有造列管，且地方位每日覆土，避免蚊孳生野生物食，保人安全出水理系正常。

如以堆肥理，施基本要求包括固基、抗材料表面、地表水防、污染防治，酵堆中心度持45~70℃，而度50℃以上至少7天。