者：禁是必要 高烹煮仍有非洲瘟

台中爆疑似非洲瘟案例，案使用，者今天，即便高蒸煮仍有可能漏病毒，9成家爆案例都是因，禁止切染，是必要手段。

部今天召者宣布，接台中通疑似非洲瘟案例，台中梧一死亡出非洲瘟病毒核酸呈性反，目前仍在行病毒株分行最後。

部也，通疑似案是使用，有取得再利用格，的源是由清提供，在自家蒸煮後食。部防疫情散，除了全禁禁宰5天外，也全面禁止。

是非洲瘟高的可能播途，非洲瘟在中爆，委（已改部）防止病毒透到台，要求所有型，能消病原，才能使用，否用料或退。

根定，已取得「再利用核」格者，依定高蒸煮，中心度90°C以上、持拌1小以上才能用於食，目的是物疫病病原菌不活化，降低播。

台大院兼任助理教授李淑慧今天表示，非洲瘟病毒相特，血液如果在野外腐仍可以存活15，因此被世病毒，生非洲瘟的各，乎9成都是因致。

李淑慧，不是充分烹煮就一定可以把病毒死，一大肉的中央度如果有就可能有播疑，在在疫情查中，但了保，切可能感染是必要的。

部季表示，目前疫在查，源不一定是而，因有很多可能，在做整疫情查前，不能然是或是其他感染，但目前已先禁止可能途。

季也，非洲瘟中央害中心包含境部等部，共同行，如果不能到怎理，早上已跟境部彭()明通，跨部一起面挑。