幸福原有滋味，林口吐司莉的暖心光!

【撰文｜新者光｜美味最前】有候，幸福不需要行。只要一家三口坐在午後的光，餐桌上著一道道色彩、香迷人的料理，就像世界在我面前展。那天，我到林口的《吐司莉 Toasteria Café》，一藏著魂的地中海餐。

推的瞬，烘烤的香、咖啡的柔息混著笑散出。木桌面反著柔光，上著地中海的框，像是在我：「迎到另一，好好享受。」孩子地晃著，先生看著桌上的酒，我端那深色的套餐卡我了「B 套餐」，一海洋到甜的味旅程。

▲(/新者光2025.10.26)

的清新：吐司利沙拉

一上桌就是的色盛宴。生菜翠、番茄、橄油反著金光，像夏日午後的一道光。
咬下的瞬，爽脆的口感伴著微酸的油醋在舌尖放，孩子心地：「沙拉好像跳舞！」
的，是味蕾醒的一道前奏，新又充生命力。

海的香：炸柳薯

外皮炸得金酥脆，肉柔嫩、汁水微微出，著淡淡的香。沾上檬美乃滋，一口下去，彷海吹嘴角。薯外酥，著薯的自然甜味，孩子吃笑：「比的好吃！」那一刻，餐桌上是幸福的音笑、脆、玻璃杯碰撞。

▲(/新者光翻2025.10.26)

肉香的度：厚切牛舌胡姆斯

道菜太太眼睛一亮。厚切牛舌著微焦的理，一口咬下，嫩中性，香肉汁在口中慢慢化。
下方的胡姆斯（嘴豆泥）滑柔、著芝麻果香，得像。者交出迷人的比烈柔、厚，那是地中海才懂的味道：奔放又柔。

海火焰：火烤章白花椰

主菜上桌，整餐桌的香瞬提升。章曲成漂亮的弧，外微焦、Q，搭配白花椰的清香番茄奶油的微酸，每一口都像在地中海海岸散步。孩子呼：「它在跳舞？」章的性口感真的人一口接一口。的酸甜整更盈，是一道人慢慢咀嚼、感受流的料理。

▲(/新者光翻2025.10.26)

度香的融合：吐司莉最肉部帕尼尼

烤得金酥香的帕尼尼，著烤肉、起司、番茄香草。切，出、起司，香鼻。
咬下去，外微酥、，香中著甜，咀嚼是幸福感。那是一「足到眼」的瞬。
孩子偷咬了一口後喊：「是微笑的三明治！」我全笑了。

悠的甜：酒香提拉米＆地中海代

提拉米柔滑，斯卡彭起司的香在口中化，著淡淡酒香咖啡苦。那是大人的甜成熟、柔、。接著登的地中海代：冰的冰淇淋上著心果碎蜜橘果，清爽中有果香的甜，孩子一口接一口，我忍不住偷吃口，一家人笑成一。

▲(/新者光翻2025.10.26)

最後的微醺：白色桑格莉 & 阿佩泡特

白色桑格莉是今天的喜淡金色的酒液中漂浮著果、葡萄、檬片，入口清爽微甜。阿佩泡特著橙皮的微苦，像一雅的句。窗外光，杯的泡，像一小小的祝。我杯碰，有特的日，比任何日都值得念。

▲(/新者光2025.10.26)

一，幸福的形

《吐司莉》的候，孩子在口了圈，：「的食物都好像在微笑。」我想，正是家餐最人的地方不只是美味，而是一人慢下、感受到生活的幸福氛。那天的我有去地中海，在林口的小角落，到了、度洲的光。

吐司莉 Toasteria Café 林口店
地址：新北市林口文化三路一段3562
特色：地中海味料理／早午餐／泡酒甜／家庭友善空
推菜色：厚切牛舌胡姆斯、火烤章白花椰、酒香提拉米

▲(/新者光翻2025.10.26)

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