岩手前牛再度登台中明道生分切和牛

日本岩手和台中市工策手，分在明道中羽肉同步展「岩手和牛推」，合作推台日食教育交流。（／者金武，2025.10.27)

[NOWnews今日新] 日籍棒球明星大谷翔平的故日本岩手，出黑毛和牛「前牛」。岩手和台中市工策在明道中家下，分在明道中羽肉同步展「岩手和牛推」，活合了教育推、食餐展演，不生有地操作，也深化台日在永食育文化交流。

被「之前、西之松阪」的前牛，是日本永牧的代表品牌。此次特邀前牛牧主小形守社，分享如何以境友善技，到地理（GI），他於行分切示。

日本岩手和台中市工策手，分在明道中羽肉同步展「岩手和牛推」，合作推台日食教育交流。（／者金武，2025.10.27)

同，日本前京迪士尼行政主木正，以及羽肉主家全手料理，以「地到餐桌」概念，融合前牛台中在地食材，在明道中「岩手前牛 × 明道中相料理宴」。

活中，小形社示分切，台日主以六道意料理永美味，邀教育局民、明道中校等人出席，共同台日食育文化成果。

岩手前牛再度登台中，明道餐科生在台日主指下，操作分切、掌火和，完成三道和牛料理，（／者金武，2025.10.27)

民表示，明道餐科在各比佳，次生能接食材，且和配合的食材商、餐主，在踏出校前就有此，十分得，也是合作的一次佳。

台中工策事于珊表示，台中以美食名，透校的合作，有助提升整餐教育水。

岩手和台中市工策手在明道中展「岩手和牛推」，中由前牛牧主小形守社示和牛分切。（／者金武，2025.10.27)

本次活由春心洋行策行，品食品提供前牛口技支援。品董事李添在中允，明年的成果收，提供所有和牛食材。羽肉作台中唯一期使用前牛的餐，展永食示。

明道中以教育，推生理解食材源友善境的。校表示，能把高食材引入，生理解食材操作，生而言，是一次得。生也心表示，以往只知道和牛食材，如今有日本者自解，再由台日主示熟，真是大眼界。

此外，羽肉即日起至31日推出「前牛主」，由小形守社桌服，合互活〈肉〉，以趣味方式永理念，和牛校走城市，永食的生活度。

相新