秋香室!彰化家炒茶 醒古早味回

【新 者壕/彰化】香鼻、情感!彰化家附日照中心今(29)日「秋意暖香炒茶」主活,在微的秋日手炒出一金茶,不醒了味蕾,更炒出回笑容。

▲彰化家附日照中心「秋意暖香炒茶」活,手炒出金茶,重古早味的幸福光。(彰化家提供)
活一始,坐在操作台前,眼神中著期待。著粉在小火慢炒下由白金,空中散出香,勾起大家童年的美好。不少炒笑,回起去家中房的香,氛馨。

▲彰化家附日照中心「秋意暖香炒茶」活,手炒出金茶,重古早味的幸福光。(彰化家提供)
日照中心主任儒指出,了安全又愉快地,中心事前行周密,特小型瓦斯便,格控制火候,能操作。播放金曲、布置古景,造出如光倒流的氛,整活成一又的。

▲彰化家附日照中心「秋意暖香炒茶」活,手炒出金茶,重古早味的幸福光。彰化家提供)
手炒出的金茶粉,入水、拌成稠的茶端上桌,那股熟悉的香人彷回到去的午後光。多一品、一分享童年故事,笑此起彼落。

▲彰化家附日照中心「秋意暖香炒茶」活,手炒出金茶,重古早味的幸福光。(彰化家提供)
彰化家主任再表示,茶不是一古早味小吃,更承著台早期的生活人情味。透的活,手也心,不促手眼社交互,更活化了身心,展「活老化」的精神。

▲彰化家附日照中心「秋意暖香炒茶」活,手炒出金茶,重古早味的幸福光。(彰化家提供)
他,未家持合在地文化元素,推出更多近生活的活,在熟悉的味道回中找到快感。
- 者: 壕
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