以茶融入多元文化 朝方午茶邀民11/15跟著味蕾品味世界

▲竹北市公所於11月15日文化公「2025多元文化午茶」,今(10/27)日布,竹北市朝方(左5)、竹北市民代表主席林(左4)和合影。(/竹北市公所提供)
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【焦/者大元】展城市包容力日常的文化交,竹北市公所於11月15日文化公「2025多元文化午茶」,今(10/27)日布。竹北市朝方、竹北市民代表主席林、副主席信及多位市民代表,共同邀市民朋友一杯茶、一份心,感受跨文化交融的城市魅力。

▲竹北市公所於11月15日文化公「2025多元文化午茶」,今(10/27)日布,由竹北市朝方(左)主持。(/竹北市公所提供)
布中,市朝方端出代表四的航空版餐食,分象徵台、日本、泰越南的食文化。台客家餐食有糯的艾草香甜豆糕,米糕密、青草茶收尾;日本餐食以外皮的搭配微苦清新的茶呈味;泰餐食以酥脆香泰式奶茶展情息;越南餐食以法棍入新蔬菜香肉片,搭配檬茶出清爽次。
朝方市表示,竹北市除了新住民人口之外,另外有自世界各地的科技人才,竹北可以是族群最多元、人口高度聚的城市,因此形塑出多采多姿的生活貌。透四餐食套交出「一秒世界」的味旅程,更多市民朋友解各的文化,也到竹北的新朋友;不管是因工作到竹北,亦或是作第二故的新住民,我都臂展好客迎之意。
布也由茶市擂茶,象徵以「食茶」起,串起文化;而在活日也置「跨茶席」,民在茶香中情交流。
各餐食及茶席上名,10月31日11月5日放竹北市民上名;11月6日11月12日放所有民名,止。每款餐食皆限量250份,每份售299元,附精托杯子、市集券100元及竹北好市券100元,活情及名注。
除茶席美食外,打造「文化」,提供日本浴衣、越南黛、泰服客家染服,邀民拍照、感受不同文化的味。音舞台由福如、儒、孟林宇等四音人接力演出。迎市民,茶媒、以食,共享一文化宴。
- 者:焦-新竹 者大元
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