JR日本大店台北限定「搞怪甜」登 甜蜜趣共秋夜味宴

：JR日本大店台北心房主伯以南瓜、糖、巧克力、汁、榛果覆盆子等秋季食材，合法式技法打造出六款限定甜，今年注入一抹童色彩。

(者胡光/台北)秋意，空中漫著熟成南瓜的甜香，也的序幕揭前奏。JR日本大店台北今年秋季化身甜魔法工坊，由心房主伯（Jeff Huang）以法式甜的工，的奇幻魅力。即日起至11月16日止，店一「品坊 Premier Sweets」大酒吧「月台町 Platform」同步推出「搞怪甜」「人下午茶」，甜成的言，饕客在秋夜展一甜蜜又魅的味冒。

：JR日本大店台北推出的「南瓜果培拉」（6/1,200元），以花生、榛果新南瓜泥交出密次，加上骷造型巧克力典Opera蛋糕注入魂。

走「品坊」的瞬，彷入一座幻甜室，室的香著秋天的故事。伯主以南瓜、糖、巧克力、汁、榛果覆盆子等秋季食材，合法式技法打造出六款限定甜，每一道都兼具次意，味蕾注入一抹童色彩。(品甜 240元/6蛋糕1200元)

：JR日本大店台北推出的「糖南瓜派（克南瓜）」6/1,200元），融合滑布蕾盈慕斯，佐以香烤南瓜子糖，甜如秋拂。

「南瓜果培拉」以花生、榛果新南瓜泥交出密次，加上骷造型巧克力典Opera蛋糕注入魂。「糖南瓜派（克南瓜）」融合滑布蕾盈慕斯，佐以香烤南瓜子糖，甜如秋拂。「南瓜白巧克力慕斯（厄夜）」法芙娜白巧克力香草杏桃合，口感柔滑，如夜色的一光。「焦糖巧克力慕斯（血骷）」以郁慕斯包裹焦糖巧克力脆皮，次香富、悠。

此外，酸甜平衡的「吸血蝙蝠」榛果覆盆子的充喜；而「墓幽魂」以汁的辛香巧克力的醇厚共秋夜神秘息，尾，令人回味。

：JR日本大店台北推出的「南瓜白巧克力慕斯（厄夜）」（240元）法芙娜白巧克力香草杏桃合，口感柔滑，如夜色的一光。

午後光若想感受的趣味，「月台町 Platform」推出的「人下午茶」是最佳。主以意造型秋日味氛，到甜品都暗藏巧思。

部分包含菠菜魔鬼蛋、南瓜子起士球、香煎仁佐玉米糕、帕火腿果等多次味，小杯南瓜冷以香。甜部分更是整焦：「心果桃慕斯」以骷造型吸睛眼，「北海道檬起士」以小南瓜造型呈酸香爽口；竹炭泡芙幻化女巫帽，檬塔出蝙蝠翅膀，木乃伊卡幽慕斯以法芙娜巧克力趣童心。每一道作品不是甜，更像是一以味雕刻情的作，可搭配任中、西、日式茶款或咖啡，人下午茶套餐1,480元+10%。

：JR日本大店台北「人下午茶」以意造型秋日味氛，到甜品都暗藏巧思，可搭配任中、西、日式茶款或咖啡，人下午茶套餐1,480元+10%。

今年，JR日本大店台北以法式甜媒介，揉合意巧思季味，打造一秋日的甜蜜作。甜的故事感到下午茶桌上的喜，人於甜美之，品味的度，也秋夜留下最甜蜜的一抹。

(/JR日本大店台北提供)