食安管理到功能示！TQF30年升型、打造食品新格局

整理＝部

台良食品展（Total Quality Food Association，TQF）於2024年30年，重新整展策略，定於2030年由的服，多元化的技服。

TQF6月25日「食品合作研」，表其一年的新策略，包括展多元化的服及加合作大方向，理5重要成果，分：

1、修正行「TQF 台良食品方案」

2、新「TQF－B Plus 食安管理符合性方案」

3、新「TQF 能性食品品方案」

4、「台能性食品展（TFFA）」

5、署「台日三方合作忘（MOU）」

引日本JFSM，1次，可

TQF日本食品安全管理（Japan Food Safety Management，JFSM）自2022年合作夥伴以，一系列的合作。JFSM於2024年布用中小企的食品安全管理的JFS－B Plus方案，TQF引方案於2025年草完成「TQF－B Plus食安管理符合性方案」，方以相同的「直接相互」，食品者需1次，即可同得台日方可，大幅降低服的程序及，打造持展至第三市展的。

TQF架重整、接，推FSQM方案分工

TQF刻正向全球食品安全倡（GFSI）申可，以促行TQF方案之接。TQF重新修正行的TQF方案，原第1的TQF－L1服立TQF台良食品安全管理方案（TQF－FS方案），原第2的TQF－L2服立TQF台良食品品方案（TQF－QM方案）。未可以TQF－FS方案向GFSI申可，而TQF－QM可供TQF品品使用。

促台日能性食品商合作，推能性食品示制度

TQF2024年日本九州生技群聚推（KBCC）MOU，建立台日商媒合服平台，促台日本九州地食品者的易商合作效。此TQF於的「台能性食品展（Taiwan Functional Food Alliance，TFFA）」，集食品具代表性的7研的力量，共同推台能性食品的健全展。同促台日能性食品的展，特考「日本能性食品示制度」，建立台民版的「TQF 能性食品品方案」。通方案的品可於外包上明示「能性成分及含量」，使消者更透明，且符合行法令定，品不得示能性功效。

TQF署台日三方MOU促多合作

TQF了加，跨足南市，西清真公司RUBIX合作，助有意入西清真市的台食品者，更易取得Halal。另外造多合作的，TQF促日本JFSM及西RUBIX公司特在本次研，署三方合作忘（MOU），建立台日之合作，一步共同探多的食品安全服的可能性。

TQF持秉持「健全食品展」及「保消者益」的立宗旨，戮力於升型，化技服能量，持食品及消者提供最佳的服。

稿：林玉婷

延伸
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