保求不!肯建品牌永包要注意4件事

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在COVID疫情、高通膨地政治重塑全球生活型的5年(2020~2025),美消者的值也之。了解些烈化如何影消者「永包」的度,公司肯(McKinsey & Company)於2025年3月NielsenIQ合作行最新一全球消者查,涵11名受者,其中美本1,000人。
此次查是自2020年以的第3研究,旨在追美消者永包的知、需求行化,品牌包提供行的策略方向。
美消者的5大
1、品格仍於境考量
管境意有所提升,但查示,在行中,消者最重的仍是品品、格便利性。2025年,「境影」是策的受者33%,低於品格(70%)。一果示,永具力,但在多消者心中仍非首要考量。

2025年美消者仍重品的品、格和便利性,不保意也有著性上升。(片源:Packaging Dive)
2、食品安全保存期限包首要求
在包面,消者最心的是「食品安全」「延保存期限」,而「包外」被最不重要。著上物的普及,外包吸引力的影力逐年下滑,取而代之的是「」的重要性逐上升,反映消者品成分健康的高度注。

美消者的安全意抬,除了注重食品安全和保存期限外,也更注重食品的,例如QRcode。(片源:Packaging Dive)
3、可回收性是估永性的首要指
到包的永性,「是否可回收」被最重要的(77%)。其他如再生材料含量、可堆肥性可重使用也得重。相之下,「碳足」「生材料」因消者理解低,注度仍偏低。

美消者於包的永性,最在乎其是否可回收。(片源:Packaging Dive)
4、玻璃材最具永形象
查示,玻璃包被最具永性,塑材被不保。即便聚苯二甲酸乙二酯(Polyethylene Terephthalate,PET)在技上可回收,但因美回收率33%,致其整印象不佳。相比之下,回收率高的德(90%)瑞典(88%),其消者PET的相正向。因此,各家回收的,示了地市用包材的能力。

PET塑包技上可以被回收,而上消者仍PET的永性不及玻璃或金包材。(片源:Packaging Dive)
5、品牌包造商永主
多受者,推永包的主要任由品牌商(36%)包造商(32%)承,少人消者或零售商。示消者期望者主提供永,而非嫁人。

在包永性上,多消者由品品牌造商承起任。(片源:Packaging Dive)
多元消的四大永包策略
企面消者永包度愈多元,且策受格便利性主的情境下,依「保」求已法全面足市需求。此一,肯提出4具建,助品牌包者在、策略通上取得平衡,一步化市力。
1、深入理解多元消需求:包者避免以一包,而需依不同品型消者族群,行更的偏好分析。
2、供初期入永:永包的在品初期即入,品牌方、原物料供商到包商的全整合。
3、需兼永基本功能:永不耐用性、食品安全或使用便利性互斥。
4、化行消者教育:可透章、化位媒介(如QR code),提升消者知接受度。
管前的消境充挑,格品仍多美消者的先考量,但不代表永性被忽。肯查指出,唯有能在「格、功能保」三者中取得平衡的品牌包者,才可能在2025年後的市中而出。者而言,既是挑,也是重新定值新方向的契。
稿:林玉婷
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- 者:食力FoodNEXT
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