回味幸福不留憾 花慈院特「魔法泡泡」

在重敬老佳前夕，花慈院心病房，近一年的研，在10月27日推出全新研成果「魔法泡泡」，因吞功能退化、法食的者重症病人，藉由品化安全可入口的「味泡泡」，他重新感受「吃」的度。

「泡泡的泡味很香很，而且一下就化，感就像是自己吃到泡。」吃大一人一匙，品泡泡的味道，呼很神奇。吃民先生，一般人平常不太特去想到病人的需求，更不想到要替他研的西，但花慈院意了病人的食感受，投入做的，真的很得、也人非常感，病人，的味道能足他的食，也能快安慰，真的很害！

林欣院笑，他人生中印象最深刻的味道就是「泡」，好就示味道。味道能足，也能快，於期法食的病人而言，能再次感受到熟悉的味道，是一。「魔法泡泡」望成真，病人即使在生命的最後段，仍能到回的幸福滋味，著喜，真的是功德量。

心病房理江青表示，在床上看到很多期床的病人，因插著鼻胃管，嘴巴有吃到西，或末期病人因改、疾病影等致想吃不能吃等，其不管是什的人，在生命的最後，都很在意能不能吃，藉由把品成泡泡，病人既得到味道又可以安全地吃嘴即化。

2024年，心病房在照一位50多癌病人，法食的他，仍念著每晚睡前那杯威士忌的味道，江青回，管他喝不了，也要著威士忌的香味後再入睡，而份「想再一次味道」的心，是研的起。

江青，源自去年英安院的社工到花慈院交流，提及以泡泡助病人安全食，受到後，英的原料器，因缺而受阻，但不想放病人的望，一步分子料理概念中找到感，使用常用於缸的家用打代替昂的口，同跨研究粉末成分，加入大豆卵磷脂能液化密泡泡，搭配隔水加拌均後，放入打打，使泡泡定、不咳，多次於成功研出「魔法泡泡」。

「我不只是末期病人，而是希望能足每一病人的期望。」院室深兼和中心主任王英表示，透各方式，力病人感受到生活品的提升，味、嗅、、，都是人生重要的感官，他用心守些感。其，不困，作魔法泡泡也不需要高昂的用，每一家庭都能做到，只要意用心，每人都可以家人造出於他的幸福滋味。

只要是液，都能成入口即化的味泡泡，已病人了咖啡、果汁、木瓜牛奶、酒、四神、香菇等，患者在不咳的前提下，重新感受食物的香滋味。祥老人期照中心理佳慧分享，初看到魔法泡泡1.0，他就已非常，因在照，照的多是床或失智的，其中有些合中等，看在眼都得有心疼，若能在生命的後期，甚至不必等到最後段，就能再次到中的味道，那是一件非常幸福的事，而他用於照，看露出久而足的笑容，照，就是最大的感。

「提醒您：酒量有健康。