新加坡入AI智慧菜 糖尿病逆率35%

台是AI力派，有望合健康激新能，新加坡以健康平台整合代提供人化建，一步餐合作，透AI化菜，者糖尿病前期逆率35%。

中央社主「2025智慧永城市」今天登，以「人工智慧AI能社防，建友善人本境」的焦分享，邀新光院副院洪子仁、洲大暨健康院院胡淑部茶及料作物改良宗振，行家。

洪子仁分享新光院AI床用，除了各院都在推的病位化，化病人就也很重要，「新光小手病管理」是成功案例之一，一支手就能助慢性病病患行自我照，Chatbot（聊天器人）根病患最新人，提供相流程，助清、提供教服。

洪子仁，人化就是新光小手病管理特色，入後，AI行人化提醒，如遇水、尿有泡泡，可向教器人提，得自我步，AI更助住回期，跳出快回提醒息，健康管理效果著，提高病人回率55.84%。

洪子仁表示，院所入AI智慧，必回的初心，以人根本。他，AI法取代事人，但不使用AI的人可能被取代。相信AI能助床策，有效省不必要的行政程序，未相影像判技，越越成熟。

「AI是健康守」，胡淑，台南市共照高雄市的雄健康共照是成功案例，台南市共照可直接在LINE上癌健，能透量生理或填健康卷累「健康」；雄健康在健身俱部入物健、AI指，健身後自分析能。

他山之石可借，胡淑以新加坡精智慧化例，位健康平台整合基因、道菌相分析代，提供民客化建，整食配方，更超7000家餐合作，透AI化菜，降低、糖、和脂肪含量，民糖尿病前期逆率35%。

胡淑提醒，智慧的挑不在於料私安全，包含位落差技普及。她指出，智慧的效益必惠及全民，但城、年、能力等因素都可能造成位落差，需投入源推位素教育，提供助化偏路基建，保科技不成新的健康不平等源。

「大家都知道食同源」，宗振，不同世代有代的食消性，「茶」是跨世代心中不可取代的品，目前手等多元便利品56%需求比例已高於自己泡茶44%，其中50以下族群偏好多元便利品，重茶香；51以上喜自己泡，重地境友善。

台引以傲的「茶」面型需求，包含茶生碳足管理等，宗振，推「低碳茶」理念，消者用茶品行始，除了茶品格，要考量茶品碳足；另外，串次世代健康茶，盼以速萃茶新型加工技，於有基上入破壁加工技。