全智慧新揭！中大南科大同冠

【者于郁金/南】由中事科技大餐旅管理系主「地到餐桌～全跨世代食智慧新」，比果出，南英商工和中山工商在高伍中拿下一般及活冠；大由中大南科大同列一般冠。

「地到餐桌～全跨世代食智慧新」有高83及大75名，迎接AI智慧科技代，次合AI智慧生成式工具融入宴客菜，邀知名餐界餐集深副林佳、逸亦旅渡假村行政主廖峰毅、食板料理主理人翊丞、好奇兄弟副白，任。

20初出伍聚中大行AI宴客菜告，由委分，中大校李碧娥代表校迎餐好手到，也祝福伍都有好表，抱得金和座旋而。

主位10月31日公布比果，高由南英商工王幸娟主任指政同、中山工商敬淑主任指明瑞同，分拿下一般及活冠；其作品主「四季盛宴」「花甲之年人生盛宴」，各自承者AI用及文化背後暖。

大由中大仁哲老指岩家瑜同南科大毛佩娟老指范雪梅同列一般冠，其作品主「原部落的宴」及「到心」，用AI智慧生成式工具出特色宴客菜，得青冠。

中大餐旅系系主任林苑表示，次由科、部商展署、策等位指，大多能以「地到餐桌」角度宴客菜服提案，智慧餐永理念，恭喜各冠分得新1元金及精美品。

而餐旅系也挑秀手作品，由仁哲及裕文生，手AI智慧菜化桌宴客菜。

位老表示，AI入作更有效率感，但最重要的仍是食材尊重味道真。