Omega-3是什？Omega-3功效、食物、建取量一篇就懂

Omega-3是什？什要充Omega-3脂肪酸？

Omega-3是一多元不和脂肪酸，其中最重要的成分是EPA(二十五碳烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)、有ALA(α-麻酸)，不ALA的化效率通常低。

ALA是植物性Omega-3脂肪酸，需要化才能成EPA和DHA，才能大部分健康益。然而，化程在效率低，通常只有不到10%的ALA能化EPA，而化DHA的比例更低，甚至不到1%，因此大部分的人，才以充EPA、DHA主的Omega-3脂肪酸。

Omega-3健康有多益，尤其是在循保健、思活上有大量研究，因此主要成份Omega-3的油品，就成近年受到迎的保健食品。

不同品牌的油品中，EPA和DHA的比例也有所不同，因此然都是充Omega-3，在品，是根自己的需求不同比例的油，以便最大化得健康效益。

Omega-3功效有哪些？

Omega-3是一多元不和脂肪酸，有多好和功效。

Omega-3功效一、助循健康

Omega-3中的EPADHA在比例3:2於大最有助，尤其是常油食、少的族群，相合。

Omega-3功效二、助注、力

Omega-3中的DHA是孕相需要充的素，在成期，需要大量的DHA。

Omega-3功效三、持快好心情

研究Omega-3中的EPA能助持正能量，高的上班族，也能有高EPA的油充。

Omega-3功效四、晶亮有神

Omega-3素的搭配，於晶亮健康是非常好的合，想要油水兼、舒放，除了素之外，omega-3中的DHA可是重要角色。

Omega-3取量一天要吃多少？

各家油中所含的omega-3含量不同，依度，30%-98%都有，以大研生的油看，最低84%，量甚至高98%，也就是每日就能到美心建的1000毫克（每日1000~3000毫克皆安全）。

市售油品牌相多，如果到的油品omega-3度含量偏低，每日有些甚至需要吃到6~8才能取到足量1000mg的omega-3，但在取到所需含量的情形下，吃多添加的其他油品，反而造成外，因此在omega-3，高度油於保才是真的有好的商品。

Omgea-3, 6, 9有什差？

最近不少人在Omega-3、6、9的差和取必要性，，然都是Omega-3，但源重要性不同。Omega-3因人法合成，但重要性又高，就建充；而Omega-6然也是必要的，但代食源富，量可能影平衡，可以在平食物中取即可。而Omega-9是良好油脂源，像橄油、酪梨，量取有助於持食均衡，三脂肪酸的取在於搭配得宜，才能身得多元！

Omega-3

Omega-6

Omega-9

人是否可自行合成

法合成（必需脂肪酸）

法合成（必需脂肪酸）

人可自行合成

主要脂肪酸

ALA、EPA、DHA

LA（油酸）、AA（花生四烯酸）

OA（油酸）

主要源

、麻籽油、紫籽油

植物油（葵花籽油、大豆油、玉米油）、果、子

橄油、酪梨、果、花生油

健康的影

有助於新代、助循晶亮健康

必需但取多可能有炎的副作用

助代

取建

因人法自行合成，建量取，特是 EPA、DHA

量取，避免量致

因人可自行合成，充上量取即可

Omega-3什候吃比好？

Omega-3油是脂溶性，建在後充，少人有打嗝有腥味、消化不的象，都於正常反，可以循序增加充量。如有曾敏的族群，也可以先人後再充，察食用後的反。

含Omega-3食物有哪些？

深海：每100克算omega-3(mg)含量

Omega-3
EPA
DHA


4455
1425
3330

秋刀
3960
1410
2550


3680
2065
1615

柳
2277
1107
1170


1338
526
812

果子：每100克算omega-3(mg)含量

Omega-3
EPA
DHA
ALA

奇籽
4915
植物源不含EPA、DHA
4915

核桃
2338
2338

麻仁籽
2542
2542

豆
1241
1241

酪梨
110
110

然果子的Omega-3含量也相富，但其中所含成分以ALA主，化效率有EPADHA好（5％的ALA化EPA，少於0.5％的ALA化DHA），因此於想藉由充omega-3到健康益，是以源omega-3佳。

合充Omega-3的族群有哪些？

孕和哺乳期女

DHA於胎和的生育扮演著重要的角色，孕期和哺乳期女建每天取足的DHA，通油或富含DHA的食物取。

童和青少年

在成和育期，Omega-3能助力、思活力，助孩子在能上，不留力。

外食族

Omega-3脂肪酸有助於降低血、少血栓形成、降低固醇和甘油三酯的水平，而保心血管健康。人群每天取足的EPA和DHA，通深海、油充等源。

健身族群

Omega-3能助、後更快恢，因此多，除了B群、蛋白外，也充Omega-3作必的充品。

想提升快情的人

Omega-3脂肪酸有助於提升情和心理健康，尤其是其中的EPA，更是被多研究指南建情的助。

老年人

著年增，健康始不如前？充Omega-3有助於持思活力、晶亮保健以及循健康，持良好的生活品。

Omega-3跟哪些素可以/不行一起充？

Omega-3和素

合一起在後充，能助晶亮健康。

Omega-3和豆麴

合一起在後充，能助循健康。

Omega-3和他命、B群

合一起在後充。合他命及B群都是能量代的基素，後一起充能助吸收利用。

Omega-3和片

路上有些言油片一起吃生皂化反，但要生此反需高境，在的消化境法提供生皂化反的件，因此不必太心。若真的是相，可以隔段例如早餐後充，午晚餐再充油也可以，是相安全的。

Omega-3和膳食

膳食能忙截油脂，因此要充Omega-3油的，避免在餐同外充膳食。

充Omega-3有副作用？是否有食禁忌？

期充油omega-3可能使凝血延，因此如有凝血、手、孕生前，先停充。

服用抗凝血物者，於充omega-3前，先或，且充油omega-3物2小以上。