連假生意全毀! 三重「雲林鍋貼」火警 直竄濃煙
昨(24)天傍晚,新北市三重「三和夜市」附近,在地知名的「雲林鍋貼」發生火警。疑似因為煎台油溫太高,加上有油垢引發火勢,機警的店員,第一時間除了疏散顧客之外,也潑水、噴滅火器滅火,沒有人受傷,但由於抽風管因此毀損,業者也緊急在臉書公告公休,這下等於連假的生意全泡湯。
路過民眾:「打電話嗎?」
馬路上煙霧瀰漫,騎士停等紅燈發現異狀,頻頻轉頭查看,就擔心火勢延燒,路人也關心有沒有人打電話報案。消防車呼嘯而過,趕抵現場了解狀況,只見火勢已經撲滅,所幸沒有人員受傷。
附近店家:「外面都看不到路啊,小姐叫我們把門關起來,才沒有烏煙瘴氣,煙很臭那個味道,實際上我沒有看到火,我看到走廊看不到人。」
事發在24號下午5點多,新北市三重三和夜市附近,知名的鍋貼店內,從攤販做到店家,飄香30年,老饕除了強推,鍋貼搭配酸辣湯之外,脆皮蚵仔煎,也是不少人每吃必點品項之一。這一回卻在晚餐時間,發生火警。
當事鍋貼店鄭老闆:「主要都是外帶的客人,一起火的時候,就有請客人遠離火源,遠離煙霧,避免吸入一氧化碳嗆傷或幹嘛,有通報消防隊,消防隊有來做比較專業的勘察,沒有很大的,有幫我們灑水有再降溫。」
店家透露,疑似因為煎台油溫太高,加上有油垢所以才會起火,前前後後弄了三次,這才成功撲滅火勢。好家在店員反應快,第一時間引導疏散,把傷害降到最低有驚無險。
當事鍋貼店鄭老闆:「可能會休個23天,剛剛有廠商來看過,有些廠商因為假日休息,可能要等到禮拜一,才有辦法做維修,最快可能下禮拜二(開店)。」
一場火燒毀生財工具,連假生意全泡湯,饕客暫時吃不到好味道,不禁感嘆好可惜。
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