台中梧畜牧肉流入桃食品!405公斤向全曝光

桃市生局今(23)日接彰化生局通,台中市梧畜牧10月13日售屠宰之肉流向桃食品,立即稽查。查者於10月16日赤肉(後腿肉)共405公斤。查核批肉品全尚未使用,仍存放於冷中,尚未成加工品。生局已於第一截批疑肉品,者已自主防性停使用退回上游者。

桃市政府於昨日即成立跨局小,桃急制,全面掌握品流向加防堵。生局同步肉品源揭露制,通知大型、超市揭露肉品源畜,及通知餐「全面禁止搬、物性渣、畜禽屠宰下料至所,且不得作料或料添加物使用」,立即派前往商店及餐稽查肉品源示,非洲瘟疫之肉品。
自107年非洲瘟疫情爆以,生局已防署及保持合作, 114年截至10月累查核3995家次,未疫品流入市面。桃市政府呼民,肉品明合法源及示清楚之品,避免路不明的散或示商品。市府持配合中央及各市政府行品流向追、稽查公,守市民食品安全。
本文章自《桃子》。原文:台中梧畜牧肉流入桃食品!405公斤向全曝光
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- 者:邱怡芳
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