3年培1000位永酒!保力加「未酒吧世界」首上程、永新浪潮

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保力加集始秉持「美好光自美好之」的景,致力在每一杯背後,原料地、程到消域的永任。2022年起,台保力加推「未酒吧世界(The Bar World of Tomorrow)」永工作坊,透培在地永酒,逐步打造餐酒的色生系。
2025年,「未酒吧世界3.0」改以上程形式行,全台各地的酒吧者更能性、深入;完成程的酒可取得「未酒吧世界」徽章。「未酒吧世界」永工作坊3年以,已在台培累超1000位永酒,占保力加集全球目人的10分之1,台永酒展下重要里程碑。
台保力加董事理王德勤表示 :「台保力加提倡『共享』理念,期望每一杯酒、每一次相聚都承更多值。『未酒吧世界』不是一程,更是向永生圈的起。作永理念在酒文化中落的第一人,些酒成推消者共色未的核心力量。」

台保力加「未酒吧世界」永工作坊3年,在台已培累超1,000位永酒,完成程的永酒可取得「未酒吧世界」徽章。(片提供:保力加提供)
走入上 念化永行
保力加秉持永社任(Sustainability & Responsibility)四大核心支柱「以人本、循生、理性聚、培育土」,持在境、社任酒等面向化永行。此,「未酒吧世界」工作坊,以5R概念(Recycle循利用、Reduce少浪、Reuse延生命、Rethink重新思考、Respect永同行)核心架,上的永知作分享,手酒吧餐者,永念化行,不在全台各大城市逾40程,冠酒及米其林主共同倡色型,今年更升推出「未酒吧世界(The Bar World of Tomorow)」全套上程,邀五位跨台南北、具的尖酒,包括Bar Mood Taipei人盈(Nick Wu)、Drizzle by Fourplay主理人亦(Allen Cheng)、Futura by TPH主理人(William Wu)、The Han Jia Pairing Dinner主理人余瀚(Nono Yu)、INDULGE Bistro人王(Aki Wang),透概念教、分享永酒展演等方式,者注入源源不的感火花。
串者消者的共好 建美好的酒吧未
「未酒吧世界」程教酒吧餐人永概念融入日常,是透在地食材的用、少一次性的消耗品、意多方思考食材的用方式、尊重食材提供者境,到想理念的色意酒,永思延伸至消者端。了消者更好辨完成程的永酒,往三年迄今受的酒皆可取得「未酒吧世界」徽章,消者可透「The Bar World of Tomorrow章」辨永酒,在享受味之,支持境友善、社有的品牌服,造共感、共、共好的色酒吧生圈。
【酒量,有健康】
稿:林玉婷
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