嘉追非洲流向,人畜共染疑、呼煮熟食用

部宣布台中市通疑似非洲瘟案例,出有28已宰流入市面,嘉生局接其中1(96.5公斤)流入嘉某肉品加工者通後,即稽查作,查分切後售市,已全出。
生局持加食品者查核,格要求者遵守「食品安全生管理法」,若食品者刻意使用病、死肉,等肉品本上即物品,不得供食品原料使用。
若以等物品作食品原料,於食安法第15第1第1款所之「」或腐者,得依同法第44,6元以上2元以下;情重大者,得命其歇。
生局提醒民,非洲瘟不是人畜共通染病,不感染人,民不用恐慌,肉及品,先具品牌、包完整、示清楚且合格的品,避免源不明或格常低廉的食品,以降低食安。
若疑似不法食品或有生安全疑,立即打嘉生局食品物管理科05-3620613通,共同食品安全民健康。
- 者:中央社息服20251023 16:21:41
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