北市府：各校午餐皆用肉 禁用

台中一家出非洲瘟性，肉品流向引注。台北市教育局今天表示，各校午餐皆用章肉，且禁止使用，少曾用者，已用食材。

台中市梧一家出非洲瘟性，台中市府今天表示，案例13日有28出流向市面，夜追查，28流向台中、彰化、嘉3市，持追查肉品下游流向。

台北市教育局今天布新料表示，北市各校午餐均使用具章的肉，大多非用；少曾使用的者，已停用相食材。

教育局表示，北市府非常重生健康食安全，取策略因，包含午餐用「三章一Q」食材，溯源。校午餐使用肉食材均用「三章一Q」食材，要求供商提供肉源明溯源料，肉品均由合法屠宰供，保源安全、品虞。

教育局表示，因次非洲瘟疫情，已通知校可供情形以肉、、蛋或植物性蛋白等食材替代肉，保生膳食蛋白取充足、不打折。

教育局表示，今天上午已跨局合查核，後列稽查重。

此外，台民台北市林珍羽今天在台北市安赴向民及新明重大法案，心台北站及松山等空非洲瘟防疫作。

安表示，相局今天已始到市等地行稽查，瘟是否在台北市。

台北市副市林奕充，已跨局合稽查，民知道市面上流通的肉都是在合法屠宰理、可以信任的，保校午餐安全虞，同保物定。