乳琳、奶油、包有反式脂肪？吃多恐致心血管疾病？7大迷思一次看 (2 天前)

反式脂肪所皆知人有害，路上也多影片、文章指出烘焙品、乳琳都有反式脂肪，吃多了容易得到心血管疾病。到底反式脂肪源是什？如何看含量？《活健康》特此篇，好食整理 全文

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沙拉油用哪一比好？日家「1表分析」：避「成分」 (3 月前)

沙拉油是一精的植物油，以合使用於沙拉而得名，但沙拉油真的健康？日本脂理事守口於《健康吃油！油脂肪的人真相》一中，利用最易懂的解明，理解於「油」「脂肪」 全文

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台「食安」不政治 白美判「先跪再」 (5 月前)

(志中特稿) 一年一度的端午假期又了！但是在大家吃一粽子都得提心吊，因粽子包的不只是熟悉的糯米和肉，可能了不知源的「」。日前澳洲口的冷肉食品，在 全文

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