　　　◎17、口腹

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⊕潘文良

　口腹底填不，世空肚皮忙。
　　後羹生、藜滋味。

　　只要稍加注意，就人，早到晚，成天著吃、忙著吃。
　　新竹的米粉最好吃、台南的仔最好吃、有、台中有太、大溪有豆乾……哪有什好吃的，有的人是如指掌，南到北，所不知（所不吃）。
　　到菜市，就到大家著苦瓜怎煮，才不苦；排骨要怎炸，才嫩；水的，要怎配料才好吃……什西要怎弄，才好吃，早到晚，不止。
　　店之中，架上有整排地，各式各的食；告，有三分之一以上是吃的、喝的；街上的商店，到有小吃、餐……
　　在，是「食」爆炸的代。
「吃」不再是只了填肚子，人「吃」，一「享受」、一「」、一「」，而且，是一「功夫」呢！
　　有的人，了一碗，什海粥，三更半夜，被爬起，到「基隆口」，去吃它一；有的人，了吃不到，某子的牛肉水，而大呼可惜；有的人，到「通化街」，大排的，去等待吃一碗蚵仔……（阿文有朋友，正是如此。）
　　有的人，眼更是了「吃」字——看到水的，上想到〔，如果煮豆瓣，一定很合。〕　看到天上的子，也想到〔舌道菜，又香又脆。〕　看到小，就在「蒙古烤肉、烤乳」；看到食品海，「垂涎三尺」呢！禁不住的叫道「哇！那看起，好好吃喔！」（天啊！那只是「一海」而已啊！）
　　人一吃，也就吃出大——什留、色素、防腐、固醇……害人得到什血管硬化、高血、心病、病、肝病、癌症……什病都出了，所「病口入」，真是代人，最佳的「照」啊！
　　「民以食天」，「吃」是人（生）以「活命」的件，是人性五欲之一（、色、名、食、睡，五欲）；能生於物、食所缺的地方，在是幸福（幸、福）的了！（君不，方「寒可衣、可食」，民的消息？）而人，不知「惜福」，上餐、宴席，老喜派、排，人，就叫一大堆西，吃不完——它去，吃得如此「暴殄食物」，叫老一的人，息。
　　阿文曾在上，碰到件事情
有年人，叫了碗，要老加末，老忘了，他加了末，他竟把倒到水桶，吃都吃，付就走，害得老，看傻了眼。
　　而在的孩子，好像是越越，有得吃不吃，挑三四的，也不吃、那也不吃，吵著要另外吃、要吃那……真是「人在福中不知福」啊！
　
　　什西好吃？
　　肚子了，什西都好吃。
　　《菜根》中，有句「後思味，淡之境全消。」
　　肚子了，就是在好吃的西，也吃不下呀！
　　出家人，如疾，吃是了「疾」，而常人，吃是了足「口欲」。
　　阿文古人造此「吃」字，真是有趣！吃字分「口」「乞」，也就是「嘴巴在西」叫「吃」；肚子了，要吃西，肚子不，「嘴巴」也要吃，怪有些人，成天零食不嘴……把自己「」得肥肥胖胖的，才在那苦自己的重、身材，再花大的去肥，真是……「自苦吃」啊！
　　其人的基本欲求，是相低的——
　　兵，有同志，一次竟然能吃下「一百水」——水店老，跟他打，「吃得下就不用」。果他真的吃下了，喝了中碗的「酸辣」呢！
　　老在一旁，看傻了眼呢！
　　阿文得他道「你的胃，是不是天生特大呀？　怎跟牛似的……」
（牛有「四胃」。）
　　他笑「不是天生的，是我小『吃』出的！」
　　可得胃是越吃越太，到候，就要吃更多的西，才能填肚子，到候，吃一，要花去三，那就太浪了——要有得吃就好，得吃的，恐怕他就要第一死了。
　　阿文自兵，悟道理之後，天下再也什西好吃，也有什西不好吃。（只有能吃不能吃、要吃不要吃的，比如石不能吃、狗肉不要吃。）
　　再者「要怪自己胃口，莫怨食物不好吃。」
　　有什，就吃什；怎煮，就怎吃——菜太了，多喝口，也就淡了；太硬了，多嚼下，也就了。
　　阿文不再批食物、不再肚皮心思。
　
　　〈回〉之所以一食、一瓢……而不改其——
　　想必就是「君子道不——亦不食」之故吧！
　
===========================================================
※文整修首「新台。潘文良著作集」。2022.02.28.一　00:00:17
◎潘文良《草根嚼》。17、口腹
　avun01/post/1380967187
　FB：https://www.facebook.com/avun.pan/posts/4589799757798244
　
# #滋味 #如指掌 #食 #食 #享受 # # #功夫 #生 #活命 #幸福 #惜福 #疾 #口欲　